Přihlaste se

Kurkuma v dětské výživě

Rodiče si často kladou otázku: v jakém věku lze do stravy dítěte přidat koření? Někteří věří, že koření dětem „neochutná“ a jejich použití může nepříznivě ovlivnit zdraví dětí, jiné je používají nejen k jídlu, ale také k léčebným účelům, aniž by přemýšleli o důsledcích a bez konzultace s lékaři. Ájurvéda v této věci, stejně jako v mnoha jiných, doporučuje dodržovat „zlatou střední cestu“ a přistupovat ke všemu zamyšleně se zaměřením na individuální vlastnosti vašeho dítěte a také na jeho současný stav.

Až do věku 8 měsíců se dítěti nedoporučuje zavádět koření do stravy, protože dítě dostává všechny potřebné látky s mateřským mlékem. Po překonání tohoto milníku můžete zkusit přidat do jídla svého dítěte malé množství teplého, sladkého a měkkého koření ze „zlaté řady“ ajurvédy, které spolu se zázvorem, fenyklem, kardamomem, skořicí a koriandrem zahrnuje také kurkumu..

Počkejte trochu s ostrým kořeněným kořením: chilli, červený a černý pepř atd., Mohou dráždit sliznici a tím zvyšovat vylučování hlenu.

Kurkuma pomáhá odstraňovat zbytky trávicího traktu a toxinů z těla, zlepšuje činnost trávicího traktu, kardiovaskulární a imunitní systém, játra a ledviny, je neobvykle bohatá na vitamíny a minerály.

Pokud po prvním použití kurkumy dítě nezaznamená alergickou reakci, lze postupně zvýšit množství koření.
Pokud chcete, aby si kurkuma zachovala všechny své užitečné a léčivé vlastnosti, používejte pouze čerstvé koření a přidávejte jej do horkých pokrmů na samém konci.

Kurkuma a lehký dech
Jak víte, dětství je obdobím dominance Kapha dosha, které bude v těle dítěte převládat bez ohledu na jeho vrozenou konstituci. Proto jsou nejčastějšími dětskými chorobami nachlazení, chřipka, kašel, rýma, astma, alergie a další poruchy Kapha, které jsou doprovázeny zvýšenou tvorbou a hromaděním hlenu. Kurkuma má silné anti-steroidní a protizánětlivé vlastnosti, je bezpečným přírodním antibiotikem a ve výsledku vynikajícím nástrojem pro prevenci a léčbu těchto chorob..

• Na rozdíl od většiny léků kurkuma nedráždí sliznice, ale spíše je léčí a urychluje regeneraci buněk a tkání.

• Na rozdíl od antibiotik kurkuma neničí přirozenou střevní mikroflóru, ale naopak ji normalizuje.

LÉČIVÁ PASTA NA ZÁKLADĚ TURKA
Pro děti starší dvou let je ideálním prostředkem k prevenci a léčbě nachlazení, astmatu, zejména alergického, kašle atd., Pasta na bázi medu a kurkumy smíchaná ve stejných částech. Když se objeví první příznaky, stejně jako během epidemií, dítě by mělo dostat 1 lžičku. vložte každou hodinu, dokud nenastanou první známky úlevy (obvykle 2. den). Poté lze dávku snížit na 3 až 6 lžiček. denně a užívejte je až do úplného uzdravení. Pro exacerbaci chronických onemocnění dejte 1 lžičku. těstoviny každé 2 hodiny po celý týden. Užívání kurkumové pasty lze kombinovat s jinými léky předepsanými lékařem. Chcete-li určit přesnou dávku, rozdělte věk dítěte v letech o 20, abyste získali procento dávky ajurvédského léku pro dospělé. Příklad výpočtu dávky pro 10leté dítě: 10/20 = 1/2 (50% nebo polovina dávky pro dospělého).

Kurkuma a zažívací potíže
Kurkuma normalizuje trávicí systém, uzdravuje a obnovuje střevní sliznici. Pasta na bázi tohoto koření a medu pomůže se zvýšenou tvorbou plynů, zažívacími potížemi, silným pálením, prodlouženou zácpou, průjmem, mikrotrhlinami a poškozením střev, celkovou slabostí trávení. Ve všech případech byste měli vzít 1 lžičku. těstoviny denně.

Pokud dítě z jakéhokoli důvodu nemůže konzumovat med, lze použít ájurvédský léčivý odvar..

LÉČENÍ MLÉČNÉHO PÉČE S TURECKEM
Lžičku kurkumy rozpusťte ve 200 ml. mléko a přivedeme k varu, necháme mírně vychladnout. Pijte pomalu teplé doušky.

Po týdnu léčby kurkumou užijte 1-2 tobolky přípravku Triphala ráno a večer k normalizaci stolice..

U průjmů lze použití kurkumy kombinovat s použitím muškátového oříšku (ale ne více než 2 - 3 lžičky denně), džusu z granátového jablka, čerstvých bobulí nebo borůvkového džusu.

Zapamatovat si! Během nemoci musí být dítě pod dohledem kvalifikovaného lékaře. V případě jakýchkoli komplikací okamžitě vyhledejte pomoc od svého pediatra.

Léčba kašle u dětí s kurkumou

22. srpna 2016 Zanechat komentář 35 231 zhlédnutí

Užitečný instagram pro těhotné ženy o jídle a jejich vlivu na tělo - jděte a přihlaste se k odběru!

Jednou z těchto rostlin je kurkuma, kterou všichni znají jako aromatické koření k vaření. Ale pro mnoho matek je tajemstvím, že tento oblíbený prášek pomůže úspěšně zvládnout kašel u dětí..

Seznámení s rostlinou

Rodina kurkumy zahrnuje více než 30 druhů. Tato rostlina pochází z Indočíny, přišla k nám jako voňavé koření. Teprve později se prášek začal používat k léčbě různých nemocí a používal se v lékařských přípravcích..

Nejoblíbenější druhy kurkumy jsou:

  • Jávský;
  • dlouho;
  • žlutá;
  • Červené.

Z hlíz těchto rostlin se vyrábí prášek, který se používá při vaření a pro domácí ošetření. V medicíně se s tímto prospěšným kořenem používají výtažky, tinktury, tablety a sirupy..

Léčivé vlastnosti

Kurkuma se osvědčila při léčbě různých nemocí. Výběrem správného receptu se můžete úspěšně zbavit kašle, což je pro matky s nemocnými dětmi velmi důležité..

Blahodárné vlastnosti rostliny jsou obrovské. Prášek z této rostliny se dokonale vyrovná s takovými nemocemi:

Kurkuma - prospěšné vlastnosti

  • žaludeční vřed;
  • slabá imunita;
  • cukrovka;
  • artritida;
  • psoriáza;
  • horečka a vysoká teplota.

Kontraindikace a varování

Kurkuma může být použita k léčbě až od šesti let. U dětí do tohoto věku lékaři nedoporučují užívat bylinné přípravky. Je třeba si uvědomit, že nesprávné použití nebo předávkování mohou způsobit průjem nebo bolesti břicha.

Existují výjimky, děti od dvou let mohou drogu užívat, ale lze to provést pouze pod dohledem lékaře. Kojenci a děti do dvou let mají přísně zakázáno používat kurkumu v jakékoli formě k léčbě kašle.

Těhotným ženám také lékaři nedoporučují zneužívat kurkumu. Četné prvky mohou způsobit alergie u dospělých i dětí. Před zahájením léčby je lepší poradit se s lékařem.

Nepoužívejte k léčbě více léků. Pokud jste si vybrali recept, který obsahuje kurkumu, použijte pouze tento lék. Pokud se zdravotní stav nezlepší, ukončete léčbu, poraďte se s lékařem, který vám předepíše další léčebný postup. Při nesprávném a nadměrném používání může kurkuma způsobit problémy, jako jsou:

Výhody kurkumy

  • pokles tlaku;
  • ztráta vlasů;
  • zácpa;
  • pálení žáhy;
  • snížení cukru.
  • a další nežádoucí příznaky.

Recept na mléko

Nejoblíbenější recept, který se často používá k léčbě kašle u dětí, je směs mléka, kurkumy a medu. Nejprve musí být vonný prášek kombinován ve stejném poměru s přírodním medem. Chcete-li připravit jednu část léku, stačí je vzít na lžičku.

Kurkuma s mlékem

Vařte sklenici čerstvého domácího mléka a mírně ochlaďte. Teprve poté lze přidat směs medu. Míchejte lžící, dokud kapalina nemá jednotný zlatý odstín s příjemnou vůní.

Dětem se nejlépe podává teplý lék před spaním. Pokud nemohou vypít sklenici léčivé tekutiny najednou, lze je rozdělit na dvě části, jednu vložit do chladničky. Po půl hodině se zahřejte a dejte dítěti.

Kašel začíná téměř okamžitě po užití léčivé tekutiny. Následujícího dne takové mléko nemusíte pít, vezměte si ho znovu před spaním.

Citronový recept

Nalijte jeden litr čisté vody do malé nádoby. Zapněte oheň a přiveďte k varu. Přidejte kurkumu - 25 gramů, promíchejte a okamžitě odstavte z ohně. Omotejte teplým ručníkem a nechte půl hodiny.

Citrónový kurkumový nápoj

Směs přeceďte přes čistý hadřík nebo několik vrstev gázy. Vytlačte šťávu z citronového klínu a přidejte do aromatické tekutiny. Nařeďte přírodním medem. Dětem se nemusí líbit kyselá chuť, takže je možné přidávat med, dokud voda není sladká.

Tento recept je vhodný pouze od sedmi do osmi let. Pokud jsou po užití drogy pozorovány alarmující příznaky, okamžitě ukončete léčbu a vyhledejte lékařskou pomoc.

Alergická reakce po použití léku se vyskytuje extrémně zřídka, ale první dny léčby je třeba sledovat stav dítěte. Pokud je vše v pořádku, pak do týdne kašel úplně zmizí..

Doporučuje se pít takový lahodný aromatický čaj dvakrát denně - večer a ráno. Není nutné zvyšovat frekvenci příjmu, neposkytne nic užitečného, ​​ale mohou se objevit zdravotní problémy.

Medový recept

Nejjednodušší recept, jak se zbavit kašle, je smíchat kurkumu a přírodní med. Udělejte to ve stejném poměru. Užívejte léčivou směs až desetkrát denně, 10 gramů. U dětí můžete část mírně snížit - to je dost v jedné dávce drogy na špičce čajové lžičky.

Kurkuma a medová směs

Připravte směs čerstvou každý den. Můžete jej skladovat v chladničce ne déle než jeden den, po této době léčivé vlastnosti téměř úplně zmizí. Před každým příjmem zahřejte medový lék na pokojovou teplotu, můžete jej dát zapít teplou převařenou vodou. Pokud je kašel slabší, užívejte chutný lék pětkrát denně..

Tento recept je oblíbený nejen při léčbě kašle, ale také skvělý jako účinný lék na zimnici a vysokou horečku. V takových případech je lepší střídat léčbu - medovou směs během dne a čaj s citronem a kurkumou v noci..

Do dvou nebo tří dnů přijde znatelná úleva. Kouzla proti kašlu budou mírnější, kratší a méně častá. Nedoporučuje se přerušit léčbu až do úplného uzdravení..

Recept na kloktání hrdla

Se silným kašlem u dětí se hrdlo často zčervená, objeví se nepříjemné bolestivé pocity - bolí to, hoří. V takových případech kurkuma opět přijde na pomoc. Může být použit k výrobě vynikajícího léku, který zmírní bolest při kašlání..

Odvar z kurkumy na kloktání

Recept je velmi jednoduchý - vložte 50 gramů listů eukalyptu do vody. Suché drcené listy rostliny lze zakoupit v jakékoli lékárně. Nebudete potřebovat hodně tekutiny - na jeden postup stačí sklenice. Vařte obsah kastrolu, nalijte do něj kurkumu, aniž byste ji nechali z ohně. Budete ho potřebovat 20 gramů. Nyní můžete vypnout teplo a poslat vonný lék vyluhovat pod přikrývku nebo ručník.

Ukažte svému dítěti, jak správně kloktat, pokud ještě neví, jak na to. Vysvětlete, že lék by neměl být spolknut. Před každým postupem zahřejte tekutinu. Pokud se vám nelíbí, nenuťte se, ale poraďte se s lékařem, jak nejlépe zmírnit bolest při kašlání jiným způsobem.

Hlavní věcí při léčbě kašle u dětí je pamatovat na tato pravidla - dodržovat proporce uvedené v receptech, sledovat reakci těla na lék, nezapomeňte se poradit s lékařem. Stojí za zvážení všechna varování a zákazy používání kurkumy při kašli. Pak nebudete mít žádné problémy, dětem se určitě bude líbit chutný aromatický lék a léčba proběhne rychle a příjemně, bez nepříjemných následků..

Video: Kloktadlo hrdla kurkumy

Jaké potraviny mohou těhotné a kojící matky jíst a od kterých je lepší se zdržet (aby nepoškodily sebe a své dítě), podívejte se na kanál instagramu!

Koření pro děti: kdy a jak?

Pikantní aromatické koření a byliny dodávají každému jídlu charakteristickou chuť a vůni. Ale zároveň, když si pochutnáváte na lahodném jídle, málokdo přemýšlí o blahodárných vlastnostech toho či onoho koření. A je to zcela zbytečné, protože lékaři již dlouho studují látky rostlinného původu a nacházejí v nich mnoho užitečných vlastností pro lidské tělo. Například v Indii, kde se koření obvykle používá všude, je vývoj chorob souvisejících s výživou (srdeční choroby, rakovina) minimalizován..

Zvláštní pozornost je věnována koření v ajurvédě, indické vědě o správném životě. Starověké texty říkají, že při jídle vyživujeme nejen tělo, ale také naše smysly, vjemy, včetně chuti. K nasycení chuti musí být jídla slaná a sladká, hořká a kyselá, svíravá a štiplavá. obsahují všech 6 příchutí. Rovnováha těchto příchutí v potravinách je jednou z důležitých podmínek zdravé a vyvážené stravy. K vytvoření takové rovnováhy existují koření, díky kterému můžete jídlu dát různé příchutě..

Ájurvéda identifikovala 5 hlavních koření používaných v tradiční medicíně: kurkuma, zázvor, fenykl, skořice a koriandr. Všechna tato koření pomáhají odbourávat toxiny a vylučovat je z těla, zlepšují krevní oběh a trávení..

Mnoho rodičů má pocit, že koření jejich dětem „nechutí“ nebo že by se jim nemělo dávat vůbec. To není pravda! Hlavní věcí je používat tyto „malé přátele“ správně a ve správném množství! A určitě potěší celou rodinu a přinese mnoho zdravotních výhod.!

Koření pro děti: kdy a jak?

Je třeba mít na paměti, že stojí za to přidat koření do stravy dítěte nejdříve 8 měsíců..

• česnek a cibule (mohou se podávat dětem od 8 měsíců v malém množství a pouze za podmínky předběžného tepelného ošetření);
• bobkový list, petržel, celer, kopr, špenát (pro děti od 9 měsíců);
• vanilka (od 9 měsíců), skořice (od 1 roku);
• bylinky: bazalka, rozmarýn, koriandr atd. (Od 1,5 roku).
• ve věku 2,5 let se dítě přidává do jídla s čerstvou cibulí, česnekem, čerstvými nebo sušenými kořeněnými bylinkami.
Po třech můžete opatrně experimentovat se všemi ostatními kořeními a pečlivě sledovat reakci dítěte. Pokud protestuje proti některým vkusům, musíte je na chvíli odložit a zkusit to později, v jiné verzi..

Hotové vícesložkové směsi koření by se neměly používat ve výživě dětí. Velmi často obsahují zlepšováky a látky zvyšující chuť, které nejsou vůbec nutné. Nezapomeňte, že jakékoli koření může způsobit alergické reakce, ale to samozřejmě neznamená, že byste měli přestat používat koření ve stravě svého dítěte. Přidání malého množství koření do jídla pomáhá tvorbě trávicích šťáv, vyvolává chuť k jídlu, zlepšuje trávení a zvyšuje imunitu.

Řeknu vám trochu více o vlastnostech některých koření a bylin..

Petržel, kopr a koriandr

Pikantní zelená tráva je bohatá na vitamíny a mikroelementy, proto je pro malé děti mimořádně užitečná. Kromě obrovského množství vitamínů obsahuje prvky, které nenajdete ani v nejvíce léčivé zelenině. Bylo prokázáno, že aminokyseliny v zelenině neutralizují účinky karcinogenů. Pro děti žijící ve velkých městech, kde jsou negativně ovlivňovány výfukovými plyny, smogem, konzervačními látkami, je to zvláště důležité.

Zelení také obsahují prvky, které působí jako antioxidanty, chrání tělo před ničivými vlivy prostředí, obnovují buňky kardiovaskulárního a nervového systému a zlepšují mozkovou cirkulaci. Zelení jsou bohatí na enzymy - bílkoviny, které napomáhají vstřebávání potravy. A navíc, všechny zelené rostliny obsahují chlorofyl, který posiluje buněčné membrány a podílí se na obnově pojivové tkáně..

Petržel obsahuje éterické oleje, vitamíny B1, B2, K, PP, karoten. 100 gramů výhonků obsahuje přibližně dvě denní hodnoty vitaminu C, což je 4krát více než 100 gramů citronu.

Kopr obsahuje vápník a železo, éterické oleje a téměř všechny vitamíny, včetně A, B1, C, P, PP. Kopr je také neocenitelný pro děti trpící zácpou, protože dokonale stimuluje činnost gastrointestinálního traktu, má projímavý účinek.

Koriandr je bohatý na alkaloidy, vitamíny, mastné a éterické oleje, vitamíny B1, B2 a C, karoten a rutin. Semena (zrna), nazývaná také koriandr, obsahují dusíkaté látky a třísloviny. Semena koriandru pomáhají zlepšovat mozkovou a srdeční činnost, mají povzbuzující účinek, pomáhají při stresu a záchvatech vzteku a také zvyšují chuť k jídlu, podporují lepší vstřebávání potravy, mají pozitivní vliv na výkon pohlavních žláz, mají karminativní a diaforetické vlastnosti, pomáhají zbavit se záchvatů.

Doporučuji každý den přidat ke svým jídlům několik špetek zelených! Zelení jsou ideální pro saláty, polévky a masové pokrmy. Děti, které nemají rádi listy a stonky, mohou připravovat skvělé omáčky se zakysanou smetanou nebo mlít bylinky pomocí mixéru.

Bazalka

Kořeněná-aromatická rostlinná bazalka si získala širokou popularitu nejen ve vaření, ale také v medicíně. V Indii je uctíván jako posvátná rostlina. Bazalka má úžasné léčivé vlastnosti, hlavně díky svým éterickým olejům a živinám. Bazalka je vynikající antibiotikum, má baktericidní, protiplísňové a dezinfekční vlastnosti a je velmi účinná při čištění těla od většiny typů bakteriálních, virových a plísňových infekcí. Čaj z bazalky může pomoci snížit horečku a je také skvělou ústní vodou, protože pomáhá v boji proti dutinám, plaku, zubnímu kameni a špatnému dechu..

Odvar z této byliny má adstringentní vlastnosti, díky nimž budou vaše dásně silnější..

Česnek a cibule

Tyto nádherné rostliny používané při vaření mají blahodárné účinky na lidské tělo, od kardiovaskulárního systému po imunitní systém. Nejpozoruhodnějším rysem těchto rostlin je vysoká koncentrace sloučenin síry, které jsou odpovědné za jejich účinnost proti bakteriím, virům a houbám. Během období nachlazení a chřipky stojí za to jíst 1 stroužek čerstvého česneku denně, abyste výrazně snížili frekvenci a trvání nemoci..

Kurkuma

Moderní medicína potvrzuje zdravotní přínosy tohoto koření. Obsahuje kurkumin, který má silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Bylo prokázáno, že kurkumin zmírňuje bolesti při artritidě, zubních výkonech a má silný potenciál chránit před kardiovaskulárními chorobami, cukrovkou a Alzheimerovou chorobou..

Toto koření jde dobře s kuřecím masem a zeleninou. Může být podáván dětem s mlékem, kurkuma může zmírnit příznaky nachlazení a pomoci vyrovnat se s dýchacími potížemi. Kurkuma se navíc v Indii používá k hojení ran (aplikuje se jako pasta).

Je kurkuma pro děti možná, v jakém věku by měla být do stravy zavedena?

V různých zdrojích jsou informace o jedinečných vlastnostech kurkumy stále běžnější. V tomto ohledu se mnoho rodičů zajímá o otázku výhod tohoto koření pro děti..

Není to nebezpečné?

Kurkuma, jako každý produkt, má kontraindikace. Koření je silný alergen. Proto je nutné jej do jídelníčku dítěte zavádět velmi opatrně a nejlépe po konzultaci s pediatrem..

V případě projevů negativních reakcí, jako je otok sliznice, zarudnutí kůže, svědění nebo rýma, je třeba jej přestat používat. Pokud nejsou pozorovány žádné projevy, můžete jej nadále používat k vaření..

Výhody kurkumy pro děti

Kurkuma má mnoho prospěšných vlastností, které jsou tak nezbytné pro zdraví a normální vývoj těla dítěte:

  1. Jako přírodní antioxidant posiluje imunitní systém, který pomáhá lépe odolávat různým infekcím.
  2. Na rozdíl od většiny koření nedráždí sliznice, ale naopak je hojí a urychluje regeneraci buněk a tkání.
  3. Díky svým antibakteriálním vlastnostem pomáhá tělu dítěte bojovat se všemi druhy zánětlivých procesů.
  4. Podporuje dobrou chuť k jídlu a zlepšuje trávení, zejména při konzumaci těžkých jídel.
  5. Poskytuje úlevu od bolesti a může pomoci při bolestech hlavy, zubů, nadýmání a plynatosti.
  6. Snižuje riziko leukémie u dětí a slouží jako prostředek prevence dalších onkologických patologií.
  7. Je to přírodní antiseptikum. Kurkuma masky jsou účinné v boji proti akné v dospívání.

Kromě toho koření obsahuje velké množství vitamínů a mikroelementů, jako jsou vitamíny B, K, C, vápník, železo, fosfor, jód.

Nezapomeňte, že nesprávné použití nebo předávkování koření může mít negativní důsledky: průjem, bolesti břicha, nevolnost, zvracení.

Od jakého věku?

Lékaři považují za optimální věk, aby se dítě mohlo seznámit s kurkumou od šesti let. Do této doby se tělo dítěte stává silnějším a pravděpodobnost problémů s gastrointestinálním traktem se stává minimální. Předpokládá se, že koření lze dát dětem od dvou let, ale pouze po konzultaci s lékařem.

Kolik můžete spotřebovat?

Odborníci ze Světové zdravotnické organizace zjistili, že bezpečná denní dávka kurkuminu pro člověka je 3 mg na kilogram tělesné hmotnosti. To znamená, že dítě vážící přibližně 20 kg nemůže jíst více než 1/2 čajové lžičky denně s jídlem..

Kurkuma recepty pro děti

Kurkuma bude pro děti užitečná jako koření na kuře, zeleninu, ovoce, teplé mléko..

Pilaf s kuřecím masem v pomalém sporáku

  • kuře - 0,8 kg;
  • rýže - 1 šálek (200 ml);
  • mrkev - 1 ks.;
  • cibule - 0,5 ks.;
  • sůl podle chuti;
  • kurkuma prášek - 0,5 čajové lžičky;
  • česnek - 7 stroužků.

Kuře nakrájejte na kousky a v režimu „Pečení“ smažte na rostlinném oleji. Samostatně smažte cibuli s mrkví, strouhanou na hrubém struhadle. Rýži několikrát opláchněte, přidejte ke kuře. Přidejte tam mrkev s cibulí.

Dochutíme solí, přidáme kurkumu a podlejeme vodou, aby skryla rýži asi o 1 cm. Zapněte režim „Pilaf“. Oloupejte stroužky česneku a několik minut před koncem vaření je vlepte do rýže.

Když je jídlo hotové, musí být česnek odstraněn a pilaf musí být jemně promíchán. Tímto pokrmem můžete krmit děti na oběd i na večeři..

Kuřecí prsíčka se sýrem

  • kuřecí řízek - 400 gr;
  • kuřecí vejce - 1 ks;
  • zakysaná smetana - 2 lžíce;
  • bramborový škrob - 2 lžíce;
  • tvrdý sýr - 50 gr;
  • sůl podle chuti;
  • kurkuma prášek - 0,5 čajové lžičky;
  • slunečnicový olej - na smažení.

Kuřecí řízek nakrájejte na malé kostky. Přidejte k masu vejce, jemně nastrouhaný tvrdý sýr, škrob, zakysanou smetanu, kurkumu, sůl. Vše dobře promíchejte a nechte trochu uvařit. Smažte pánev olejem, vložte lžíci kotlet a smažte z obou stran.

Poté, co jsou kotlety smažené, vložte je zpět do pánve, přidejte trochu vody a pod pokličkou je pára, dokud nezměknou.

Pro děti starší 6 let je ideálním prostředkem k prevenci a léčbě nachlazení pasta na bázi medu a kurkumy smíchaná ve stejných částech. Když se objeví první příznaky, stejně jako během epidemií chřipky a SARS, dítě by mělo dostat 1 lžičku. těstoviny denně po dobu jednoho týdne. Použití této pasty nevylučuje léčbu předepsanou lékařem a lze ji použít jako doplněk k hlavní léčbě..

Kastrol z tvarohu

  • tvaroh - 0,5 kg;
  • jablko - 1 ks.;
  • mrkev - 1 ks.;
  • kuřecí vejce - 1 ks;
  • cukr - 2 lžíce;
  • krupice - 3 lžíce;
  • kurkuma - 0,5 čajové lžičky.

Oloupanou mrkev a jablko nastrúhejte na jemném struhadle. Tvaroh rozmačkejte dobře vidličkou nebo v mixéru. Vejce šlehejte s cukrem, dokud zdvojnásobí svůj objem. Smíchejte tvaroh, jablko s mrkví, rozšlehané vejce s cukrem a kurkumu. Nalijte krupici a nechte 10 minut.

Vložte vše do připravené formy. Pečte při teplotě 180-200 ° C po dobu 30-40 minut, dokud nezměknou. Kastrol lze podávat teplý i studený..

Pečená hruška

  • hruška - 3 ks.;
  • hnědý cukr - 2 lžíce;
  • voda - 2 lžíce;
  • kurkuma prášek - 0,5 čajové lžičky.

Hrušky důkladně umyjte, nakrájejte na čtyři části, oloupejte a zbavte jádra. V malé nádobě smíchejte vodu s cukrem a zahřívejte na sporáku, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte kurkumu a dobře promíchejte.

Hrušky namočte do sirupu a dejte na plech. Pokvapkejte zbývajícím sirupem. Pečte v troubě předehřáté na 200 ° C po dobu 30 minut. Místo hrušek můžete použít jablka, která budou také chutná a zdravá. Děti tento dezert ocení.

Pokud kurkumu používáte správně, bude toto koření prospěšné pouze pro rostoucí tělo. Právem jej lze považovat za univerzální koření, vhodné jak k přípravě dětských pokrmů, tak k prevenci mnoha nemocí..

Uzdravující kurkuma.

Kurkuma patří do rodiny zázvorů, ale často se vydává za šafrán, s nímž je spojena pouze schopnost barvit pokrmy v krásné žlutozlaté barvě

Kurkuma je účinné dietní antidotum, které snižuje vysoký obsah kaphy téměř u všech zrn a mléčných výrobků

Kurkuma snižuje všechny tři dóše, proto je stejně užitečná pro lidi všech typů ústavy

Kurkumin, který je hlavní složkou tohoto koření, je silným antioxidantem a používá se jako protirakovinné léčivo při léčbě určitých forem rakoviny.

Z téměř 100 známých druhů kurkumy se při vaření používají pouze 3

Kurkuma a medicína.
Prevence, léčba, zotavení.

Kurkuma je přírodní protizánětlivé činidlo s hojivými vlastnostmi při opravách tkání. Odstraňuje nejen přebytečný hlen a snižuje zánět v dutinách a dýchacích cestách, ale také pomáhá léčit a opravovat poškozené a zanícené buňky..

Je zajímavé, že kurkuma působí také na střevní záněty, jako je Crohnova choroba, podráždění střev nebo kolitida. Na rozdíl od většiny protizánětlivých léků, které dráždí zažívací trakt, pokud je již zanícený, kurkuma nejen zmírňuje podráždění, ale také uzdravuje a regeneruje buňky. Na rozdíl od mnoha pilulek, které ničí přírodní bakterie a střevní flóru, kurkuma jim ve skutečnosti pomáhá růst.

Kurkuma je jednou z nejčastěji používaných přísad pro hladkou a zdravou pokožku, dodává jí pružnost a příjemnou barvu. Navenek fungují pleťové masky s přídavkem kurkumy skvěle.

Je známo, že šťáva vymačkaná z čerstvých kořenů kurkumy pomáhá při léčbě mnoha stavů kůže, zatímco kurkumová pasta smíchaná s drceným červeným santalovým dřevem v buvolím mléce odstraňuje pihy z obličeje.

Složení domácí kosmetiky mohou být různých typů, ale bez ohledu na to, s čím kurkumu smícháte a bez ohledu na to, jak ji použijete, účinek bude stejný - hladká pokožka.

Je pravda, že existuje také minus: kvůli vysoce barvivým vlastnostem kurkumy se může stát, že namalujete všechno kolem..

Buďte opatrní: skvrny od kurkumy na látkách jsou prakticky neodstranitelné.

Kurkuma pro děti: v jakém věku můžete dát? Nejlepší recepty na koření

V kuchyni téměř každé ženy v domácnosti najdete pytel kurkumy, orientálního koření široce používaného při vaření. Pokrmy s přidaným kořením získávají nesrovnatelnou zlatou barvu, jemnou vůni a příjemnou chuť.

  1. Není to nebezpečné?
  2. Od jakého věku?
  3. Maximální dávka spotřeby
  4. Několik receptů
    1. Kulinářské
    2. Terapeutický

Otázka mnoha matek je zcela přirozená: je možné léčit vaše děti těmito kulinářskými uměleckými díly, protože každá z nich obsahuje exotické koření? Tento článek vám pomůže pochopit tento obtížný problém..

Není to nebezpečné?

Kurkuma je koření se skutečnými přínosy pro zdraví. Obsahuje látku kurkumin a mnoho užitečných prvků a biochemických sloučenin, které dodávají koření řadu užitečných vlastností:

  • Antioxidant.
  • Antiseptický.
  • Protizánětlivé.
  • Léky proti bolesti.
  • Opevňující.

Každá z těchto vlastností je pro děti mimořádně užitečná a relevantní:

  1. Sloučeniny kurkuminu chrání buňky vašeho dítěte před poškozením volnými radikály. Kromě toho látka sama stimuluje produkci antioxidantů rostoucím tělem: při pravidelném používání koření se obsah antioxidantů u dětí může zdvojnásobit.
  2. Kurkuma je přírodní antiseptikum, a proto si našla široké uplatnění při léčbě ran a kožních vyrážek u dětí. Kořenící masky budou účinné pro dospívající akné.
  3. Koření bojuje proti zánětlivým procesům v těle dítěte. Jeho použití má zvláštní význam, když:
    • nachlazení;
    • Nemoci ORL;
    • bronchitida;
    • zápal plic.
  4. Koření může také snížit intenzitu bolesti, kterou dítě prožívá. Její pomoc je nezbytná pro:
    • problémy se zuby;
    • bolest hlavy;
    • nadýmání.
  5. Zvýšení množství antioxidantů pomáhá posílit imunitní systém dítěte, což pozitivně ovlivní jeho zdraví a schopnost odolávat různým infekcím. Kurkuma také zvyšuje chuť k jídlu dítěte, v důsledku čehož bude rostoucí tělo schopno přijímat ještě více užitečných vitamínů a minerálů..

Musíte použít kurkumu ve stravě dětí. Je lepší dát to dětem jako koření na kuře, zeleninu, teplé mléko. Je však nutné zavádět koření do stravy postupně a velmi opatrně, aby se vyloučil jasný projev alergické reakce..

Kurkuma je silný alergen a při jakýchkoli nežádoucích reakcích těla dítěte (rýma, otoky sliznic, kožní vyrážka, svědění a pálení) by měla být z jídelníčku dítěte vyloučena.

Od jakého věku?

Navzdory mnoha prospěšným vlastnostem pediatři doporučují zavést kurkumu do stravy dítěte nejdříve v šesti letech. Tělo dítěte v raném věku ještě není dostatečně silné a formované. A jakékoli koření, včetně kurkumy, může ublížit rostoucímu člověku, jeho jednotlivým orgánům a systémům:

  1. Jako první může být postižen gastrointestinální trakt. Nesprávné použití nebo předávkování jistě způsobí:
    • průjem;
    • bolest břicha;
    • nevolnost;
    • zvracení.
  2. Zneužívání koření je nebezpečné pro nervový systém dítěte. Možný:
    • bolesti hlavy;
    • křeče;
    • poruchy spánku.
  3. Alergické reakce na koření nejsou u dětí neobvyklé.

Kurkuma se někdy doporučuje dětem od 2 let, ale je to spíše výjimka než pravidlo, které lze provést pouze pod dohledem lékaře..

Maximální dávka spotřeby

Smíšený výbor odborníků FAO / WHO pro potravinářské přídatné látky, který pracuje při OSN, považuje 3 mg na 1 kg hmotnosti lidského těla za bezpečnou dávku koření pro lidské tělo. Dítě vážící 30 kg tedy nemůže jako koření na jídlo konzumovat více než 90 mg kurkumy..

Můžete zastavit krvácení z poranění a ran, léčit popáleniny, zabránit rozvoji hnisání pomocí směsi aloe šťávy a kurkumového prášku ve stejném poměru.

Několik receptů

Kulinářské

Kuřecí řízek v těstíčku

Chcete-li připravit lahodné kuře, musíte připravit:

  • 400 g kuřecího filé.
  • 2 vejce.
  • ¾ čl. zakysaná smetana.
  • 1 - 2 lžíce mouky.
  • Kurkuma, podle chuti sůl.
  • Petržel.
  • Zelené cibule.
  • Rostlinný olej na smažení.
  1. Kuře důkladně umyjte, nakrájejte na malé kousky, osolte, okoreňte kurkumou.
  2. Smažte maso na pánvi pod víkem, dokud nezměkne.
  3. Samostatně kombinujte zakysanou smetanu, vejce, mouku (její množství závisí na konzistenci těsta: čím méně to je, tím více mouky).
  4. Zeleninu umyjte, osušte, nakrájejte nožem, vmíchejte těsto.
  5. Nalijte kuřecí filé hmotou, první 2 - 3 minuty by neměly být rušeny: těsto by mělo "uchopit" kusy masa.
  6. Po 5 - 8 minutách je jídlo hotové.

Bramborový kastrol

Seznam požadovaných ingrediencí:

  • Brambory - 700 - 800 g.
  • Sýr - 400 g.
  • Zakysaná smetana - 400 g.
  • Kurkuma - 1 lžička.
  • Kopr - podle chuti.
  • Sůl, pepř - podle chuti.
  1. Oloupejte, umyjte a vařte brambory do poloviny.
  2. V samostatné nádobě kombinujte kurkumu a zakysanou smetanu, nastrouhejte sýr a jemně nasekejte kopr s nožem.
  3. Vařené brambory nakrájejte na plátky.
  4. Na vymastenou formu dejte vrstvu zeleniny, nezapomeňte přidat sůl a posypte nasekaným koprem. Nahoře - vrstva sýra a zakysané smetany s kořením. Opakujte tuto sekvenci až do horní části formy, obvykle se vejde na 2 - 3 vrstvy.
  5. Nádoba by měla být pokryta fólií a odeslána do trouby předehřáté na + 250 ° C po dobu 15 minut, poté teplota poklesne (+ 200 ° C) a miska byla pečena dalších 40 minut.
  6. Chcete-li získat chutnou kůru, je třeba fólii odstranit 10 minut před plnou připraveností.

Terapeutický

Proti kašli

Jeden z nejpopulárnějších receptů, který se často používá k léčbě kašle u dětí, zejména u dětí s obtížným vylučováním sputa.

K přípravě lektvaru budete potřebovat:

  • 1 lžička kurkuma.
  • 1 lžička Miláček.
  • 1250 ml mléka.
  1. Koření je kombinováno s přírodním medem, dobře promíchejte.
  2. Sklenici mléka je třeba vařit a ochladit na + 37 ° C - + 38 ° C.
  3. Do mléka vložte směs kurkumy a medu, důkladně promíchejte, dokud nezískáte jednotnou zlatou barvu s příjemnou vůní.

Dítěti by měl být tento nápoj podáván teplý před spaním. Pokud dítě není schopno vypít celou sklenici, může být polovina tekutiny ponechána pro další schůzku po 30 - 40 minutách odesláním do chladničky.

Úleva přichází téměř okamžitě, postup lze opakovat další den, stačí dát lék vypít v noci.

S tonzilitidou, faryngitidou

Bolest v krku v dětství není neobvyklá. Použití kurkumy k léčebným účelům umožní vyhnout se užívání léků.

Seznam složek:

  • Štipka kurkumy.
  • Špetka soli.
  • 0,5 šálku vody.

Všechny komponenty musí být smíchány s vodou při pokojové teplotě.

Doporučuje se opláchnout prostředkem 4 - 6krát denně, vždy v noci a po probuzení.

Faryngitida může být vyléčena za pár dní díky resorpci kuliček kurkumy a medu. Pro tohle:

  1. 2 g koření musí být kombinovány s 15 g medu, nejlépe takového, který již začal cukrovat.
  2. Míchejte do hladka.
  3. Sbalte malé kuličky, které je třeba dítěti podat k absorpci 3krát denně.

Kurkuma je právem považována za univerzální koření, které lze úspěšně použít jak k přípravě dětských jídel, tak k léčbě některých nemocí..

Nepoužívejte nadměrně koření: z nadměrného množství se zotavení nedostaví okamžitě, ale mohou snadno vzniknout související problémy. Před jakýmkoli aromatickým kořením je vhodné se poradit s pediatrem.

Pokud najdete chybu, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter.

Kurkuma pro děti: v jakém věku můžete dát? Nejlepší recepty na koření

Dávejte pozor na ředkvičky! V jakém věku můžete dítěti dát zeleninu?

Dědeček sedí ve stovce kožichů: jak je luk užitečný pro dítě a v jakém věku jej lze dětem dát?

Menu sestavujeme správně: v jakém věku můžete dětem dát česnek?

Výživa pro kojence: v jakém věku může dítě dostávat brambory? Recepty a praktická doporučení pro matky

Koření v dětské stravě

Dospělí si nedokáží představit pokrmy bez soli, koření a různých koření, ale je možné nasytit chuť pokrmů, které jsou s nimi připraveny pro dítě? Doplnění pokrmů novými chuťovými vjemy je způsobeno také dalšími aromatickými látkami přírodního původu: kořením a bylinkami. Dnes si o nich promluvíme

Irina Gracheva, pediatrka, konzultantka dětské výživy: Obecně musíte být opatrní při koření: řada koření obsahuje aromatické kyseliny a taniny, které mohou být nebezpečné pro nevyvinutý gastrointestinální trakt, sliznici žaludku a střeva dítěte. Koření je navíc velmi alergenní. Před zavedením určitých koření do stravy bych doporučil konzultaci s pediatrem a alergikem. Ale pokud jde o horké koření, zde jsem velmi kategorický: chilli, křen, hořčice a kajenský pepř by se ve stravě dítěte neměly objevit dříve než ve věku 7 let.

Během období, kdy dítě konzumuje výhradně mateřské mléko a mléčné výživy, by v jeho stravě neměly být žádné přísady. Mohou způsobit narušení rovnováhy stopových prvků v těle a dokonce popálení sliznice. Jak stárnete, můžete svému dítěti postupně představovat nové koření..

Jaké koření a v jakém věku může dítě jíst?
Fenykl

  • Používejte do dětských čajů a polévek od 4 měsíců.
  • Užitečné pro matky ke zvýšení množství mateřského mléka a dětí, protože je vynikajícím prostředkem proti nadýmání, kolice, kolitidě, posiluje imunitní a nervový systém a pomáhá střevě dítěte.

Kopr

  • Přidejte od 10 měsíců.
  • Obsahuje karoten, éterické oleje a mnoho vitamínů.
  • Měli by dochucovat dětské polévky a pokrmy z masa a ryb..

Petržel

  • Přidejte od 10 měsíců a od jednoho a půl roku můžete přidat petržel smaženou na olivovém oleji.
  • Je bohatý na vitamín C, obsahuje spoustu fosforu, vápníku a hořčíku a má dekongesční vlastnosti. Pediatři často doporučují přidávat petržel do stravy dětí, pokud má dítě neurologické poruchy.

Česnek

  • Přidejte od jednoho a půl roku.
  • Je to přírodní antibiotikum, posiluje imunitní a kosterní systém, normalizuje činnost srdce a zlepšuje trávení.
  • Ideální pro polévky a zeleninové pyré.

Bazalka

  • Přidejte dítě ne starší než dva roky.
  • Zmírňuje křeče v zažívacím traktu dítěte, zabraňuje plynatosti.
  • Směs bazalky a rozmarýnu je vynikající náhražkou pepře.

Skořice

  • Přidat ze dvou let.
  • Skořice podporuje trávení, zlepšuje chuť k jídlu, má baktericidní vlastnosti.
  • Dokonale odpovídá chuti jablek.

Zrzavý

  • Přidat ze dvou let.
  • Zvyšuje imunitu, normalizuje trávicí systém, pomáhá při léčbě ARVI. Doporučeno lékaři v pooperačním období.
  • Pro děti je nejlepší přidávat do stravy ve formě zázvorového čaje

Pepř

  • Přidejte černý pepř ve věku 5 let, ne dříve: pro dětský žaludek je silně dráždivý.
  • Sladké zelené a červené papriky jsou povoleny pro kojence od jednoho a půl roku, pokud dítě nemá alergie. Tyto druhy pepře jsou bohaté na vitamíny a užitečné mikroelementy, stimulují chuť k jídlu, jsou nepostradatelné pro nedostatek vitamínů.
  • Před zavedením pepře do stravy dítěte se poraďte s pediatrem, protože přítomnost hrubé vlákniny a éterických olejů v něm může negativně ovlivnit stav dítěte během nemoci..
  • Existuje pouze od 7 do 8 let, protože křen je příliš horké koření pro citlivé slizovité děti.
  • Dokonce i citron předstihuje obsah vitaminu C. Bohatý na minerály, vlákninu a karoten, obsahuje přírodní antibiotika.

Hořčice

  • Povoleno pouze po konzultaci s pediatrem.
  • Zvyšuje chuť k jídlu, pomáhá normalizovat trávení, má projímavý účinek, má antimikrobiální a protiplísňové vlastnosti.
  • Pozornost! Nadměrná konzumace hořčice může způsobit dušnost a nepravidelný srdeční rytmus.

Koření kontraindikované u dětí:

  • šafrán,
  • kurkuma,
  • červená feferonka.

Vyvarujte se nákupu vícesložkových směsí koření pro vaše dítě. Takové směsi často obsahují chemické látky zvyšující chuť (zejména nezdravý glutamát sodný), které jsou ve stravě dítěte nepřijatelné. může nepříznivě ovlivnit zdraví dítěte.

Kdy dát kurkumu a kolik

Kurkuma je jedním z nejběžnějších koření. Dodává pokrmům krásnou zlatou barvu, stejně jako jedinečnou chuť a vůni. Toto koření má mnoho užitečných vlastností, je součástí mnoha receptů na tradiční medicínu. Rodiče se proto často ptají, zda je obecně možné dát kurkumu dítěti? Když? Je pravda, že dítě skutečně škodí?

Věk zavádění kurkumy do doplňkových potravin

Neexistuje jednoznačný názor na to, jak staré děti mohou pikantní kurkumu používat. Mnoho lékařů doporučuje podávat až po 6 letech. Do této doby se tělo dítěte zesílí, riziko alergických reakcí se sníží. Podle jiných lékařů a odborníků na ájurvédskou medicínu však může být kurkuma podána dítěti od 2 let. Hlavní věcí je pozorovat reakci těla a sledovat opatření.

Při používání tohoto koření se děti tohoto věku musí poradit s lékařem, aby se vyloučila přítomnost kontraindikací a individuální nesnášenlivosti..

Ze stejného důvodu musí kojící matky velmi opatrně přidávat kurkumu do jídla, přičemž sledují reakci dítěte..

Jak jej správně používat

Je také důležité vědět, kolik toho koření konzumovat. Při vaření se obvykle přidává kousek po kousku, takže je těžké dosáhnout předávkování. Někteří rodiče ho však používají k přípravě léků na kašel a jiné nemoci. Musíte si jen uvědomit, že bezpečná dávka je 3 mg na 1 kg tělesné hmotnosti. Dítě s váhou 20 kg proto nemůže dostat více než půl čajové lžičky denně..

Pokud používáte koření, je nejlepší přidat ho do hotových jídel. Hodí se k zelenině, ovoci, masu, mléčným výrobkům. Díky tomu je pilaf, brambory, kuřecí maso, květák v těstíčku vynikající. Přidávají ji do sladkých pokrmů, mléčných koktejlů. K přípravě léčivých přípravků se kurkuma smíchá s medem, mlékem a vaří se s vodou.

Přínosné vlastnosti

Toto indické koření přichází ve formě žlutého prášku. Má mnoho užitečných vlastností, doporučuje se pro dospělé a děti. Kurkuma obsahuje kurkumin, který je silným přírodním antioxidantem. V lidském těle tato látka urychluje regenerační procesy, zlepšuje fungování nervového systému, zmírňuje záněty a pomáhá zvládat stres..

Kurkuma bude také prospěšná pro děti jako obsahuje mnoho vitamínů, mikroelementů a dalších biologicky aktivních látek. Jedná se o jód, železo, draslík, fosfor, cholin, vlákninu, sacharidy, éterické oleje.

Je užitečné použít toto koření, protože má následující účinek:

  • posiluje imunitní systém;
  • je to přírodní antioxidant, který chrání buňky před poškozením;
  • urychluje regeneraci tkání;
  • zmírňuje zánět, pomáhá v boji proti infekci;
  • zmírňuje bolesti hlavy a bolesti zubů;
  • zlepšuje chuť k jídlu, stimuluje produkci trávicích šťáv;
  • normalizuje práci gastrointestinálního traktu a střevní mikroflóry;
  • eliminuje nadýmání, plynatost, tíhu v břiše;
  • předchází rozvoji rakoviny;
  • zvenčí: lze použít k urychlení hojení ran, eliminuje zánět, pomáhá zbavit se akné.

Proto se doporučuje, aby toto koření bylo zahrnuto do stravy dětí. Zlepšuje stav nachlazení, má vykašlávací účinek, zmírňuje bolesti hlavy, odstraňuje nadýmání, usnadňuje trávení mastných a těžkých jídel a normalizuje trávení.

Možné poškození kurkumy

Toto koření je silný alergen. Musí být pečlivě zaveden do stravy dítěte. Existují kontraindikace užívání kurkumy:

  • individuální nesnášenlivost;
  • patologie trávicího traktu;
  • cukrovka;
  • nízký krevní tlak;
  • biliární dysplázie.

Po použití tohoto koření, svědění, může se objevit vyrážka, kůže zčervená, sliznice často bobtnají, což vede k výtoku z nosu a obtížnému dýchání. Pokud se takové alergické reakce objeví, stojí za to odmítnout zavést kurkumu do stravy dítěte. Podruhé to můžete vyzkoušet po 1–2 letech.

V každém věku musí děti omezit používání tohoto koření. I při absenci individuální nesnášenlivosti může její velké množství způsobit bolesti břicha, nevolnost, střevní potíže.

Lidové recepty

Kurkuma se často používá jako adjuvans při léčbě určitých onemocnění. Výhodou této léčby je přirozené složení fondů a jejich dostupnost..

S mlékem

Nejpopulárnějším lidovým prostředkem, jehož recept byl převzat z ajurvédy, je zlaté mléko. Normalizuje metabolismus, zlepšuje imunitu, uklidňuje, pomáhá vyrovnat se se stresem. Takové mléko je dobré pro zdraví dětí, protože normalizuje fungování všech orgánů. Nejlepší je dát to dětem večer - zmírní kašel a pomůže jim usnout..

K jeho přípravě nejprve připravte pastu: smíchejte 40 g koření a půl sklenice vody, přiveďte k varu a vařte 5 minut. Tato pasta může být uchovávána v chladničce po dobu 3-4 týdnů. Chcete-li připravit lék, musíte zahřát sklenici mléka na teplotu 50-60 ° C, vmíchat do ní lžičku těstovin, ghí a medu..

Při kašli

Mléko s kurkumou a medem se nejčastěji používá k léčbě kašle. Chcete-li to provést, musíte nejprve smíchat med a koření ve stejném množství. Poté přidejte lžíci směsi do ohřátého mléka a dobře promíchejte. Ukázalo se, že je to vynikající lék se silným expektorantem a protizánětlivým účinkem. Doporučuje se pít takové mléko v noci..

Pro děti s intolerancí laktózy můžete připravit odvar s citronem, který má stejné vlastnosti. Musíte vařit 25 g kurkumy s litrem vroucí vody, zabalit nebo umístit do termosky, nechat 30 minut. Poté dobře přeceďte, přidejte citronovou šťávu. Pokud vaše dítě nemá ráda kyselou chuť, můžete jej osladit medem. Tento čaj se konzumuje dvakrát denně..

Na bolest v krku

Dobře zmírňuje bolestivé pocity, záněty a také snižuje teplotu medové směsi. Kurkuma se mísí s medem ve stejném poměru. Užívejte čtvrt lžičky několikrát denně. Pokud vezmete kandovaný med, můžete z takové směsi udělat malé kuličky, které se uchovávají v chladničce po dobu 24 hodin. Děti je rádi jedí jako bonbóny..

Je důležité nepředávkovat, zvláště pokud je léčivé mléko s přidanou kurkumou stále konzumováno v noci. Velké dávky by se neměly podávat, nepomohou vám rychleji se uzdravit, ale mohou začít trávicí potíže nebo alergie.

Pro dítě, které již může kloktat samo, lze připravit bezpečnou formuli, která pomůže zmírnit zánět, podráždění a bolest. Za tímto účelem promíchejte špetku kurkumy a soli ve sklenici teplé vody. Kloktejte si hrdlo 4-5krát denně..

V případě zažívacích potíží

Kurkuma pasta s medem také pomáhá při pálení žáhy, nevolnosti a zažívacích potížích. Podporuje hojení sliznic. Pokud dítě netoleruje med, může být lék vyroben na bázi mléka. Za tímto účelem se lžička prášku smísí s 200 ml vody a přivede k varu. Tento nápoj pomáhá normalizovat stolici.

Jak si vybrat správnou kurkumu

Doporučujeme vám přečíst si pokyny, jak vybrat správné koření:

Pro Více Informací O Zánět Průdušek

Kojenecká nosní kongesce

V prvních měsících života dítě dýchá hlavně nosem, takže narušení nazálního dýchání může být vážným problémem. Co dělat, když má dítě ucpaný nos? Nejprve - zjistit důvod. Vzhledem k tomu, že v kojeneckém věku má zvýšená sekrece hlenu často fyziologickou povahu, je nutné před použitím léků konzultovat pediatra..