Kde je obsažen vitamin C a co je užitečné?

Vitamíny mají v lidském životě velký význam. Tyto látky se účastní všech metabolických procesů, syntézy hormonů, chrání naše tělo před poruchami a poruchami. Jsou životně důležité a zajišťují zachování funkčnosti našeho těla. Jednou z nejdůležitějších látek v této skupině je vitamin C..

Jeho druhé jméno je kyselina askorbová. Podívejme se, za co je vitamin C zodpovědný, co se stane, když je nedostatek a přebytek, ve kterých produktech je nejhojnější.

Obecná charakteristika vitaminu C.

Kyselina askorbová je vitamín rozpustný ve vodě. Je těžké odpovědět na otázku, co přesně je vitamin C potřebný, protože je zapojen do více než stovky procesů.

Je to silný antioxidant, který hraje zásadní roli v metabolismu, regulaci oxidačních a redukčních procesů, produkci hormonů a mnoha dalších procesech, stejně jako v eliminaci volných radikálů, které přispívají ke stárnutí. Používá se k prevenci rakoviny, normalizaci nervového, kardiovaskulárního, endokrinního systému, k zastavení a prevenci rozvoje krvácení.

Kyselina askorbová posiluje imunitní systém, činí vitamíny skupiny B stabilnějšími, stejně jako A a E. Tato látka pomáhá odstraňovat toxiny a toxiny z těla, těžké kovy. Částečně nás také chrání před škodlivými účinky stresu, přepracování, špatných návyků, jako je kouření.

„Ascorbinka“ není toxická. Rychle se dostane do buněk a začne pracovat. Vitamin C navíc přináší výhody i škodu v závislosti na potřebách těla a množství „kyseliny askorbové“, které je přijímáno jídlem nebo různými léky. Tepelné zpracování tuto látku zničí, takže produkty, které jsou ve složení, se nejlépe konzumují syrové, pokud je to možné.

Poznámka. Kyselina askorbová se vylučuje močí. Malá část této látky je uložena v ledvinách, odkud vstupuje do krevního řečiště..

Potravinové zdroje

Vitamin C je pro tělo nejvýhodnější, pokud je získáván prostřednictvím potravy. Změny ve vaší stravě mohou tento nedostatek odstranit, aniž byste museli užívat nějaké léky. Nejbohatší v nich jsou tyto potraviny:

• šípky (1000 mg na 100 g);
• květák (70 mg na 100 g), stejně jako všechny ostatní odrůdy zelí (50-100 mg na 100 g);
• kiwi (180 mg na 100 g);
• paprika (250 mg na 100 g);
• rakytník a černý rybíz (200 mg na 100 g);
• divoký česnek a čerstvé bylinky (100 mg na 100 g);
• jahody a jahody (60-65 mg na 100 g);
• oranžové a jiné citrusové plody, stejně jako rajčata (40-70 mg na 100 g);
• česnek a křen (55 mg na 100 g);
• brambory, cibule, okurky (25-40 mg na 100 g).

Jak vidíte, rostlinné potraviny jsou hlavním zdrojem kyseliny askorbové. Snažte se proto do své obvyklé stravy zařadit co nejvíce čerstvých bylin, zeleniny, ovoce, bobulí. Nezapomeňte však, že jsou užitečné pouze v jejich sezóně. Například rajčata se nejlépe konzumují pouze v létě a na podzim..

Rosehip je lídrem mezi místními potravinami s vysokým obsahem vitamínu C. Ale na světě patří prvenství barbadoské třešni, kde „kyselina askorbová“ někdy dosahuje 3300 mg na 100 g čerstvých bobulí.

Přínosné vlastnosti

Je těžké přeceňovat roli „kyseliny askorbové“ v lidském těle. Vitamin C má mnoho životně důležitých funkcí a mnoho prospěšných vlastností:

• podílí se na metabolických procesech, jmenovitě na výměně železa a některých dalších vitamínů;
• zvyšuje imunitu;
• podporuje syntézu kolagenu, který dodává pokožce mládí a pružnost;
• podílí se na syntéze hormonů;
• eliminuje volné radikály škodlivé pro tělo;
• posiluje kost a pomáhá budovat svalovou tkáň;
• snižuje riziko tvorby trombů a vaskulární aterosklerózy díky skutečnosti, že ředí krev, eliminuje usazeniny cholesterolu, zvyšuje pružnost cévních stěn;
• normalizuje emoční a duševní stav;
• spouští procesy hojení ran a regenerace tkání;
• podílí se na práci mnoha orgánů, zejména žlučníku, ledvin, jater, slinivky břišní, mozku a míchy.

Vědci identifikují několik desítek dalších faktorů užitečnosti vitaminu C. Kromě uvedených vlastností je to zvýšení účinnosti a vytrvalosti, zlepšení kvality krve a spermií. Tato látka pomáhá rychle zvládnout virové nebo infekční onemocnění, zmírňuje horečku a horečku a eliminuje zánětlivý proces.

Poznámka. Výhody vitaminu C poprvé objevil na počátku 20. století maďarský vědec Szent-Gyorgyi a od 30. let 20. století se tato látka aktivně používá k léčbě různých nemocí, včetně kurděje, která byla v té době velmi rozšířená..

Škodlivé vlastnosti vitaminu C.

Kyselina askorbová může být škodlivá, pokud se používá ve velkém množství (více než 1 500 mg denně nebo 500 mg najednou). Příznaky předávkování mohou zahrnovat následující příznaky:

• nevolnost, zvracení, poruchy trávení;
• špatná srážlivost krve;
• exacerbace peptického vředu;
• zvýšená úzkost a neklid;
• onemocnění moči a žlučových kamenů;
• nespavost;
• bolesti hlavy a bolesti svalů;
• alergické reakce.

Tato kyselina také snižuje produkci inzulínu, což je nebezpečné pro pacienty s cukrovkou.

Předávkování vitamínem C se téměř nikdy nesetká. To je způsobeno skutečností, že kyselina askorbová není schopna akumulovat se v lidských tkáních..

Nedostatek vitaminu C v těle

Moderní výzkum dospěl k závěru, že většina dětí navštěvujících školku a školu trpí nedostatkem vitaminu C, který je nezbytný pro životně důležité funkce, normální růst a vývoj..

Nedostatek kyseliny askorbové je zvláště výrazný v zimním jarním období, což je spojeno s častými ohnisky virových a infekčních onemocnění v tomto ročním období..

Kromě snížení imunity může nedostatek vitaminu C způsobit následující příznaky:

• problémy v ústech, včetně ztráty zubů, krvácení dásní, stomatitidy;
• obtížné a dlouhodobé hojení ran a časté modřiny;
• zvýšená úzkost a podrážděnost;
• nespavost;
• suchá kůže, problémy s nehty a vlasy;
• letargie, ospalost;
• apatie a deprese;
• bolest hlavy, kloubů, svalů;
• zvýšená únava;
• ztráta chuti k jídlu.

Stres, užívání určitých léků, nedostatek spánku, kouření, různá onemocnění vedou ke zvýšenému příjmu vitaminu C. To je třeba vzít v úvahu při výběru stravy.

Deficit lze doplnit pomocí různých vitamínových a minerálních komplexů, přírodních přípravků a dalších léků. Nejprve se však musíte poradit s lékařem.

K čemu vede přebytek

K možnému předávkování kyselinou askorbovou dochází nejčastěji v dětství. Batoľata a dospívající milují cukrovinky a výrobky s vitaminem C často chutnají jako cukrovinky. Látka je dobře snášena i ve velkých dávkách, ale v případě vážného přebytku v těle mohou nastat takové problémy:

• průjem;
• hemolýza (destrukce červených krvinek) v nepřítomnosti specifického enzymu - glukóza-6-fosfátdehydrogenázy;
• při současném užívání s aspirinem - problémy se žaludkem a viskozitou krve;
• krvácení a problémy s hojením ran kvůli nízké hladině B12 v krvi;
• poškození zubní skloviny (abyste tomu zabránili, vypláchněte si ústa po užití kyseliny askorbové);
• intoxikace hliníkem při současném užívání s léky obsahujícími tento kov;
• otoky a záněty sliznic;
• místní a obecné alergické projevy;
• poruchy trávení;
• bolest ledvin a jater;
• nespavost, zvýšená úzkost a podrážděnost;
• třes a záchvaty.

Poznámka. Světová zdravotnická organizace varuje, že přípustná denní dávka kyseliny askorbové je 2,5 mg na 1 kg tělesné hmotnosti a denní dávka je 7,5 mg na 1 kg..

Denní příjem vitamínu C.

Denní příjem vitaminu C závisí na mnoha faktorech:

• věk, pohlaví, přítomnost nebo nepřítomnost těhotenství a kojení, jakož i další individuální charakteristiky;
• místo a prostředí bydliště;
• užívání jakýchkoli drog;
• návyky, jako je kouření;
• pracovní povinnosti.

Důležité! Požadovaný denní příjem vitaminu C je v průměru 60-100 mg denně. Standardní terapeutický příjem této látky se pohybuje mezi 200-1500 mg denně. Dávka vitaminu by navíc měla být zvolena odborníkem po důkladném prozkoumání a objasnění individuálních charakteristik člověka, protože přebytek kyseliny askorbové je škodlivý a může způsobit negativní reakce.

Lidé, kteří jsou ohroženi nedostatkem, musí nejčastěji zvýšit denní dávku:

• časté nemoci a stres;
• kouření;
• užívání perorálních kontraceptiv pro ženy;
• období kojení a těhotenství;
• žijící v extrémních podmínkách - v horkém a příliš chladném podnebí;
• starší věk;
• různé nachlazení a jiné nemoci.

Obvykle se denní dávka vitaminu C zvyšuje s věkem. Kojenci a předškolní děti tedy potřebují méně kyseliny askorbové než starší a starší lidé..

Pro kojence

Norma vitaminu C pro kojence do šesti měsíců je 40 mg denně. Pro kojence od šesti měsíců do jednoho roku - 50 mg denně.

Pro děti ve věku 1-13 let

Vitamin C hraje v životě dětí zvláštní roli. Toto je jeden z hlavních prvků buněčné konstrukce, nezbytný pro tvorbu a vývoj většiny tkání: kostí, pojiv, svalů, chrupavek. Kojenci trpící různými chorobami a poruchami zažívacího traktu také potřebují kyselinu askorbovou.

Dávka vitaminu C denně pro děti od jednoho do tří let je 15 mg, od 4 do 8 let - 25 mg, od 9 do 13 let - 45 mg denně. Během nachlazení a častých nemocí může být dávka zvýšena.

Pro chlapce a dívky

Chlapci a dívky potřebují ještě více kyseliny askorbové než děti. Během puberty je tato látka nezbytná pro normální vývoj, bezbolestnou menstruaci a silnou imunitu. Dívky ve věku 14–18 let dostačující 65 mg „kyseliny askorbové“ denně a chlapci stejného věku - 75 mg denně.

Pro dospělé

Denní dávka vitaminu C potřebná denně pro ženy starší 19 let je 75 mg a pro muže stejného věku - 90 mg.

Pro starší lidi

Po 55-60 letech začne lidské tělo postupně mizet. Snižuje se syntéza mužských a ženských hormonů, inhibují se metabolické procesy. Snižuje se imunita a zvyšuje se riziko onemocnění. Ve stáří je nutná zvláštní podpora těla. Denní dávka je v tomto případě 100-110 mg..

S nachlazením

Při nachlazení a jiných onemocněních se imunita člověka nedokáže vyrovnat s obrovským zatížením, které na něj dopadlo, a potřebuje pomoc zvenčí. Proto spolu s různými léky nezbytnými k léčbě, například antibiotiky, je dospělým předepsána zvýšená dávka kyseliny askorbové - 200-1500 mg denně.

Pro těhotné

Během těhotenství a laktace se zvyšuje potřeba kyseliny askorbové. Při přepravě dítěte je tedy zapotřebí až 100–110 mg denně a při krmení je zapotřebí ještě více „kyseliny askorbové“ - přibližně 120 mg denně.

Pro sportovce

Profesionální sportovci neustále trénují na hranici svých schopností, jejich tělo často trpí stresem, přetížením, mikrotraumou.

Kyselina askorbová hraje obrovskou roli při obnově tkáně, posilování imunity, vytrvalosti. Kromě toho tato látka ovlivňuje vstřebávání bílkovin, což je nezbytné pro rychlé budování svalů a vysoký výkon tréninku..

Kyselina askorbová je také nezbytná k vyrovnání oxidačního stresu, ke kterému dochází při dlouhodobém cvičení. Tato látka se podílí na syntéze hormonů, včetně steroidních, které zvyšují sportovní výkon. Kulturisté také užívají „kyselinu askorbovou“ ve zvýšeném dávkování během „sušení“, aby urychlili výsledek a získali výraznější tělo.

Pokud je denní potřeba dospělého 90-100 mg denně, pak je pro sportovce toto číslo vyšší - 150-200 mg denně.

Důležité! Denní dávka kyseliny askorbové musí být rozdělena do několika dávek. Koneckonců, tato látka není schopna se hromadit v tkáních a je spotřebována téměř okamžitě, jako tomu bylo. Pro zlepšení zdraví je mnohem efektivnější udržovat neustále nezbytný obsah, kterého je dosaženo částečným příjmem. Kromě toho se doporučuje postupně zvyšovat a snižovat dávku „kyseliny askorbové“.

Pamatujte, že vitamin C je látka, jejíž přebytek a nedostatek negativně ovlivňuje fungování všech orgánů a systémů lidského těla. Pokud se užívají ve formě tablet a jiných léků, doporučuje se pravidelně sledovat krevní tlak a funkci ledvin.

Nestojí za to vyřešit problém s nedostatkem nebo přebytkem kyseliny askorbové sami. Můžete pouze upravit stravu. A je vhodné pít všechny léky až po provedení nezbytného vyšetření, prostudování výsledků testů a konzultace s lékařem.

Kyselina askorbová

Léčivá látka

Farmakologická skupina

• Vitamíny a výrobky podobné vitamínům

Složení a forma uvolnění

v papírovém sáčku laminovaném PE, každý po 2,5 g.

Popis lékové formy

Bílý krystalický prášek bez chuti, kyselá chuť.

farmaceutický účinek

Farmakodynamika

Má metabolický účinek. Podílí se na regulaci redoxních procesů, metabolismu sacharidů, srážení krve, regeneraci tkání, na syntéze steroidních hormonů, zvyšuje odolnost těla vůči infekcím, snižuje vaskulární propustnost, snižuje potřebu vitaminů B₁, V₂, A, E, kyselina listová, kyselina pantothenová. Kompenzuje zvýšené potřeby těla pro vitamin C při onemocněních doprovázených horečkou.

Indikace léku Kyselina askorbová

hypo- a avitaminóza C;

zvýšená potřeba kyseliny askorbové (umělé krmení, období intenzivního růstu, tvrdá práce);

zvýšit imunorezistenci;

prevence infekcí horních cest dýchacích, krvácení z dásní;

Dávky kyseliny askorbové

Jak víte, vitamin C je jedním z nejdůležitějších vitamínů, které se účastní téměř všech životně důležitých procesů lidského těla. Působí jako hlavní pomocník v boji proti nachlazení, dokonale posiluje imunitní systém a zlepšuje metabolismus. Hlavním „nosičem“ tohoto vitaminu je kyselina askorbová - hlavní kyselý prvek v lidském těle.

Výhody kyseliny askorbové

Vzhledem k tomu, že kyselina askorbová je přímo zapojena do téměř všech životně důležitých procesů v těle, lze její přínosy odhadnout na sto procent, pokud je její nedostatek. Příznaky, jako je bledost kůže, neustálá únava, špatný spánek a chuť k jídlu, časté nachlazení, snížená imunita a bolest končetin, ve většině případů naznačují, že tělu chybí kyselina v požadovaném množství.

Pravidelný příjem vitaminu C přispívá k:

1. posílení imunitního systému;
2. normalizace hladiny cholesterolu;
3. prevence nemocí dýchacích cest;
4. zvýšení hemoglobinu a zlepšení složení krve;
5. posílení kardiovaskulárního systému;
6. zlepšení celkového stavu těla, včetně pokožky, vlasů a nehtů;
7. omlazení těla.

DŮLEŽITÉ! Kyselina askorbová je součástí téměř všech léků, které přispívají k nejrychlejšímu zotavení těla. Může však být i škodlivý, pokud se používá nesprávně, aniž by se dodržovaly určité dávky..

Dávka kyseliny askorbové na nachlazení nebo kolik kyselin askorbové můžete denně jíst

Před použitím kyseliny askorbové se musíte seznámit s některými nuancemi. Vitamin C lze použít ve třech variantách: ve formě tablet, intramuskulární injekce nebo intravenózní injekce.

DŮLEŽITÉ! Denní maximální dávka pro každou vitaminovou odrůdu by měla být předepsána kvalifikovaným lékařem.

Kyselina askorbová je samozřejmě nejčastěji předepisována v tabletách, protože je příjemnější a pohodlnější ji užívat v této formě, a to jak pro děti, tak pro dospělé. Dávka vitaminu závisí na věku a tělesné hmotnosti člověka. Nejlépe se konzumuje po jídle..

Denní dávka kyseliny askorbové potřebná pro osobu je zpravidla od 0,05 g do 100 mg. Měl by se však zvyšovat s rostoucí fyzickou aktivitou, během nachlazení (infekčních) chorob, během těhotenství, emočního a duševního stresu. Terapeutická dávka vitaminu denně se pohybuje od 500 mg do 1 500 mg.

Dávkování kyseliny askorbové pro dospělé:

• V tabletách. Pro prevenci a celkovou údržbu kyseliny askorbové v těle je předepsána pro dospělé v dávce 0,05 g - 0,1 g dvakrát denně. Během léčby se dávka vitaminu C téměř zdvojnásobí - 1 tableta 3x denně.
• V dražé. Maximální možná dávka askorbových pilulek pro dospělé je 1-2 kusy po 0,05 g. Pro léčebné účely lze počet pilulek zvýšit na 5 denně..
• Práškový. Pro profylaktické účely se užívá vitamin C v prášku: od 50 ml do 100 ml denně, během léčby: od 300 ml do 500 ml. Současně se 1000 mg prášku rozpustí v 1 litru čisté vody a vezme se po konzumaci jídla.
• v ampulích. V případě intramuskulárního (intravenózního) podání se používá 5% roztok vitaminu (askorbát sodný). Terapeutická dávka je 1-5 ml jednou až třikrát denně. Zpravidla se pro prevenci nedostatku používají tabletové formy kyseliny askorbové nebo ve formě pilulek..

Kyselina askorbová během těhotenství

Kyselina askorbová je jedním z prvních léků předepsaných těhotným ženám. Ovlivňuje mnoho procesů spojených s normálním růstem a vývojem dítěte a je také vynikající prevencí možného krvácení během porodu. Maximální povolená dávka pro ženy ve „zajímavé“ poloze ve druhém a třetím semestru je 60 mg.

DŮLEŽITÉ! Předávkování lékem během těhotenství (zejména v prvním trimestru) je velmi špatné pro zdraví dítěte a může vést k rozvoji askorbového onemocnění, kurděje a ve vzácných případech k ukončení těhotenství.

Jak správně užívat vitamin C u žen, které nosí dítě:

• V tabletách. Pokud neexistují žádné kontraindikace, měly by těhotné ženy užívat 2 až 4 tablety denně (1 tableta - 25 mg). V prvních měsících by denní příjem vitaminu neměl překročit 60 mg.
• V dražé. Během těhotenství se doporučuje, počínaje druhým semestrem, užívat 1–2 pilulky vitaminu C, kde jedna pilulka obsahuje 50 mg kyseliny.
• Práškový. Během období těhotenství a laktace by nemělo být spotřebováno více než 60 ml a 80 ml roztoku vitaminu C. Roztok musíte připravit přesně podle pokynů: 2,5 g prášku rozpusťte v 2,5 litrech čisté převařené vody. Pijte po jídle.
• v ampulích. Pro injekce se používá 5% kyselý roztok. Těhotným ženám je předepsáno 1-1,5 ml 5% roztoku jednou denně (1 ml roztoku obsahuje 50 mg kyseliny askorbové).

DŮLEŽITÉ! Během těhotenství je nutnost užívání kyseliny askorbové, dávkování a doba užívání předepsána výhradně lékařem!

Dávkování kyseliny askorbové pro děti

- V tabletách. Terapeutická dávka pro děti od 3 do 7 let - 2-4 tablety (50-100 mg) denně, pro děti ve věku 7 až 10 let - 4 tablety (100 mg) denně, děti od 10 do 14 let - 4-6 tablet (100-150 mg) denně. Přípravek Ascorbinka by se neměl podávat dětem mladším 3 let. Pro prevenci by měl vitamin C konzumovat děti od 3 do 14 let, 1 tableta denně.
- V dražé. Doporučená pracovní dávka pro děti starší 5 let je 1 tableta denně, s léčebnou terapií - 2-3 tablety denně.
- Práškový. Pro profylaktické účely se dětem starším 6 let doporučuje užívat drogu po jídle ve formě hotového roztoku až do 50 ml denně. Terapeutická dávka je až 10 ml denně.
- V ampulích jsou děti předepsány: ve věku do 6 měsíců - 0,4-0,6 ml 5% roztoku, 6-12 měsíců - 0,7 ml 5% roztoku, 1-3 roky - 0,8 ml 5% roztoku, 4-10 let - 0,9 ml 5% roztoku, 11-14 let - 1 ml 5% roztoku, starších 15 let - 1,2-2 ml 5% roztoku jednou denně.

Dávky kyseliny askorbové pro kočky

Jak bylo uvedeno výše, kyselina askorbová je nejdůležitějším vitaminem pro lidské zdraví, který se účastní téměř všech životních procesů. Je pozoruhodné, že vitamin C je také důležitý pro zvířata, včetně koček, psů, prasat, ptáků, koní atd. Zlepšuje imunitu, odstraňuje toxiny, normalizuje metabolismus a je také indikován pro zlomeniny, poranění, otravu, ledviny, střevní patologie atd. "Kyselina askorbová" se často předepisuje těhotným zvířatům.

Vitamin C se podává kočkám nebo psům třemi způsoby: intramuskulárně, intravenózně nebo pod kůži. Aplikujte 5% roztok "kyseliny askorbové" v ampulích nebo v prášku. Dávka je předepsána výhradně veterinárním lékařem s přihlédnutím k hmotnosti zvířete a jeho stavu. Dávka je zpravidla 0,1-0,2 ml na 1 kg tělesné hmotnosti. V prášku se zvířatům předepisuje od 50 do 200 mg tělesné hmotnosti na 1 kg tělesné hmotnosti. Práškový vitamin C se podává ve směsi s krmivem.

Dávkování kyseliny askorbové s glukózou

Vitamin C v kombinaci s glukózou je silný přírodní antioxidant, který se účastní mnoha biochemických procesů v těle. Blahodárně působí na stav jater a ledvin, odstraňuje toxiny, má antihistaminika a protizánětlivé vlastnosti, aktivuje krevní oběh, zlepšuje vstřebávání železa a urychluje metabolismus.

Kyselina askorbová spárovaná s glukózou je obvykle předepsána ke zvýšení ochranných funkcí těla pro správnou produkci hormonů nadledvin a štítné žlázy. Dávka léku předepisuje lékař na základě věku, hmotnosti člověka, jeho stavu a složitosti onemocnění. Pro preventivní účely se dospělým a dětem od 14 let doporučuje užívat 50 až 100 mg denně, děti do 14 let - až 50 mg denně. Terapeutická maximální přípustná dávka vitaminu C a glukózy pro děti od 6 do 14 let není větší než 150 mg denně (2-3 tablety denně), pro dospělé - 50-100 mg léku 3krát denně. Délka léčby by neměla přesáhnout dva týdny..

Než hrozí předávkování kyselinou askorbovou - příznaky předávkování

Je třeba poznamenat, že předávkování kyselinou askorbovou není o nic méně nebezpečné než její nedostatek. A to vše proto, že kvůli jeho velké akumulaci dochází k intoxikaci těla nebo jednoduše k otravě.

DŮLEŽITÉ! Pokud přidáváte do své každodenní stravy velké množství citrusových plodů, musíte dávku vitaminu C snížit nebo úplně vyloučit - mandarinka, pomeranč, grapefruit, byliny - petržel, kopr, špenát, bobule - červený a černý rybíz, angrešt.

Měli byste být upozorněni příznaky, jako jsou:

• nevolnost, časté závratě, celková slabost těla;
• podrážděnost a zvýšená nervozita;
• špatný spánek;
• problémy se střevem: bolest, křeče, frustrace;
• zvracení, křeče v žaludku;
• kožní vyrážky.

koneckonců mohou naznačovat přebytek vitaminu C ve vašem těle. Aby se zabránilo předávkování vitaminem, je velmi důležité stanovit si pro sebe individuální denní příjem léku a vyrovnat příjem kyseliny askorbové s potravinami, které ho obsahují ve velkých objemech.

Vše o vitaminu C (kyselina askorbová)

Vitamin C je ve vodě rozpustný vitamin. Poprvé izolované v letech 1923-1927. Zilva (S.S. Zilva) z citronové šťávy. Vitamin C je silný antioxidant. Hraje důležitou roli při regulaci redoxních procesů, podílí se na syntéze kolagenu a prokolagenu, metabolismu kyseliny listové a železa, stejně jako na syntéze steroidních hormonů a katecholaminů. Kyselina askorbová také reguluje srážení krve, normalizuje propustnost kapilár, je nezbytná pro hematopoézu, má protizánětlivé a antialergické účinky. Vitamin C je faktorem při obraně těla před účinky stresu. Posiluje opravné procesy, zvyšuje odolnost proti infekcím. Snižuje účinky expozice různým alergenům. Existuje mnoho teoretických a experimentálních předpokladů pro použití vitaminu C k prevenci rakoviny. Je známo, že v důsledku vyčerpání jeho zásob v tkáních se u pacientů s rakovinou často objeví příznaky nedostatku vitamínů, což vyžaduje jejich další podávání. Existují důkazy o preventivní roli vitaminu C u rakoviny tlustého střeva, jícnu, močového měchýře a endometria (Block G., Epidemiology, 1992, 3 (3), 189-191). Vitamin C zlepšuje schopnost těla absorbovat vápník a železo, eliminovat toxickou měď, olovo a rtuť. Je důležité, aby se v přítomnosti dostatečného množství vitaminu C stabilita vitamínů B významně zvýšila₁, V₂, A, E, kyselina pantothenová a listová. Vitamin C chrání lipoproteinový cholesterol s nízkou hustotou před oxidací a podle toho i stěny cév před usazováním oxidovaných forem cholesterolu. Schopnost úspěšně se vyrovnat s emočním a fyzickým stresem závisí více na vitamínu C než na jakémkoli jiném vitaminu. Nadledviny, které vylučují hormony potřebné k jednání ve stresových situacích, obsahují více askorbátu než kterákoli jiná část těla. Vitamin C pomáhá při produkci těchto stresových hormonů a chrání tělo před toxiny produkovanými během jejich metabolismu. Naše tělo nedokáže vitamin C ukládat, a proto je nutné jej neustále doplňkově přijímat. Protože je rozpustný ve vodě a podléhá teplotě, vaření s teplem ho zničí..

Prameny

Významné množství kyseliny askorbové se nachází v rostlinných potravinách (citrusové plody, listová zelenina, meloun, brokolice, růžičková kapusta, květák a zelí, černý rybíz, paprika, jahody, rajčata, jablka, meruňky, broskve, tomel, rakytník, šípky, horský popel, pečené brambory v "uniformě"). U produktů živočišného původu je mírně zastoupen (játra, nadledviny, ledviny). Byliny bohaté na vitamín C: vojtěška, divina, kořen lopuchu, pískomil, světlík, fenykl, senovka řecká, chmel, přeslička, řasa, máta peprná, kopřiva, oves, kajenský pepř, červená paprika, petržel, jehličí, řebříček, banánek, malinový list, červený jetel, šípky, lebka, fialové listy, šťovík. Obsah vitaminu C v některých potravinách (v mg na 100 g)

Pamatujte, že jen málo lidí a zejména děti jedí dostatek ovoce a zeleniny, které jsou hlavními zdroji vitamínu. Tepelné zpracování, skladování a biochemické zpracování ničí většinu vitaminu C, který bychom jinak mohli získat z potravin. Více se ho spaluje v těle pod vlivem stresu, kouření a dalších zdrojů poškození buněk, jako je kouř a smog. Běžně užívané léky, jako je aspirin a antikoncepční pilulky, drasticky zbavují naše tělo množství vitaminu, které se nám podařilo získat. Kromě vitamínových přípravků se šípky používají k prevenci hypovitaminózy. Plody šípky se vyznačují relativně vysokým obsahem kyseliny askorbové (ne méně než 0,2%) a jsou široce používány jako zdroj vitaminu C. Plody různých druhů šípkových keřů jsou sklízeny a sušeny během období zrání. Obsahují kromě vitaminu C také vitamíny K, P, cukry, organické látky včetně tříslovin a další látky. Aplikuje se ve formě nálevu, extraktů, sirupů, pilulek, sladkostí, pilulek. Šípkový nálev se připraví takto: 10 g (1 polévková lžíce) ovoce se vloží do smaltované mísy, přelije se 200 ml (1 sklenice) horké převařené vody, přikryje se víčkem a zahřívá se ve vodní lázni (ve vroucí vodě) po dobu 15 minut, poté se ochladí na teplotu místnosti po dobu nejméně 45 minut, filtruje se. Zbývající suroviny se vymačkají a objem výsledné infuze se přivede na 200 ml převařenou vodou. Vezměte 1/2 šálku 2krát denně po jídle. Děti dostanou na recepci 1/3 šálku. Chcete-li zlepšit chuť, můžete do infuze přidat cukr nebo ovocný sirup. Šípkový sirup se připravuje ze šťávy z ovoce různých druhů šípků a výtažku z bobulí (červený jasan, chokeberry, kalina, hloh, brusinka atd.) S přídavkem cukru a kyseliny askorbové. Obsahuje v 1 ml asi 4 mg kyseliny askorbové, stejně jako vitamin P a další látky. Předepisujte dětem (pro profylaktické účely) 2 - 3 čajové lžičky nebo 1 dezertní lžičku (podle věku) 2 - 3krát denně, zapít vodou.

Denní požadavek

Denní potřeba vitaminu C u člověka závisí na řadě důvodů: věk, pohlaví, vykonaná práce, těhotenství nebo kojení, klimatické podmínky, špatné návyky.

• Nemoc, stres, horečka a vystavení toxickým účinkům (například cigaretovému kouři) zvyšují potřebu vitaminu C..
• V horkém podnebí a na Dálném severu se potřeba vitaminu C zvyšuje o 30-50 procent. Mladé tělo asimiluje vitamin C lépe než starší, proto u starších lidí potřeba vitaminu C mírně stoupá.
• Bylo prokázáno, že antikoncepce (perorální antikoncepce) snižuje hladinu vitaminu C v krvi a zvyšuje denní potřebu vitaminu C..

Vážený průměr fyziologických požadavků je 60-100 mg denně. Obvyklá terapeutická dávka je 500-1500 mg denně. Doporučená denní potřeba vitaminu C.

Rozdělte svůj denní příjem vitaminu C na několik částí. Tělo rychle spotřebuje vitamin C, jakmile ho získá. Je mnohem výhodnější udržovat trvale vysokou koncentraci vitaminu, čehož lze snadno dosáhnout rozdělením celkového denního příjmu na několik menších dávek užívaných po celý den. Dávku zvyšujte a snižujte postupně. Nešokujte své tělo náhlým příjmem velkého množství vitaminu C..

Příznaky hypovitaminózy

Podle vedoucího laboratoře vitamínů a minerálů Ústavu výživy Ruské akademie lékařských věd prof. V.B. Spirichev, výsledky průzkumů v různých regionech Ruska ukazují, že v naprosté většině dětí předškolního a školního věku chybí vitamíny nezbytné pro jejich normální růst a vývoj.Zvláště nepříznivá je situace s vitaminem C, jehož nedostatek byl zjištěn u 80-90% zkoumaných dětí. Při vyšetřování dětí v nemocnicích v Moskvě, Jekatěrinburgu, Nižním Novgorodu a dalších městech je nedostatek vitaminu C zjištěn u 60–70%. Hloubka tohoto nedostatku se zvyšuje v zimním jarním období, u mnoha dětí však přetrvává nedostatečný přísun vitamínů i v příznivějších letních a podzimních měsících. Nedostatečný příjem vitamínů však významně snižuje aktivitu imunitního systému, zvyšuje frekvenci a zvyšuje závažnost respiračních a gastrointestinálních onemocnění. Podle domácích vědců nedostatek kyseliny askorbové u školáků snižuje na polovinu schopnost leukocytů ničit patogenní mikroby, které se dostaly do těla, v důsledku čehož se frekvence akutních respiračních onemocnění zvyšuje o 26-40% a naopak užívání vitamínů významně snižuje rychlost akutních respiračních infekcí. být exogenní (kvůli nedostatku kyseliny askorbové v potravinách) a endogenní (kvůli zhoršené absorpci a asimilaci vitaminu C v lidském těle).V případě dlouhodobého nedostatečného příjmu vitamínů se může vyvinout hypovitaminóza.

Možné příznaky nedostatku vitaminu C:

• krvácení z dásní
• ztráta zubu
• snadnost modřin
• špatné hojení ran
• letargie
• ztráta vlasů
• suchá kůže
• podrážděnost
• obecná bolestivost
• bolest kloubů
• pocit pohodlí
• Deprese.

Zachování vitaminu C během vaření

Indikace

• prevence a léčba hypo- a avitaminózy
• zajištění zvýšené potřeby vitaminu C: během růstu,
• během těhotenství a kojení,
• s těžkou fyzickou námahou,
• přepracování,
• během období zotavení po vážné nemoci,
• v zimě se zvýšeným rizikem vzniku infekčních chorob
• s hemoragickou diatézou
• s krvácením (nosní, plicní, děložní atd.)
• v případě předávkování antikoagulancii
• na infekční nemoci a intoxikaci
• s nefropatií těhotných žen
• onemocnění jater
• Addisonova nemoc
• na pomalá zranění a zlomeniny kostí
• s dystrofií.

Bezpečnost

Kontraindikace pro použití

• přecitlivělost na kyselinu askorbovou

Vedlejší efekty

• alergická reakce
• možnost rozvoje hypervitaminózy při vysokých dávkách.

Užívání hyperdózy vitamínem C L. Polling vyjadřuje názor, že většině nachlazení lze předcházet nebo oslabit dietou s použitím kyseliny askorbové. Je přesvědčen, že za jednu až dvě desetiletí je pomocí kyseliny askorbové možné odstranit nachlazení ve většině zemí světa. Za tímto účelem Polling doporučuje denní příjem kyseliny askorbové od 0,25 do 10 g, s ohledem na optimální dávku 0,25 g 4krát denně s jídlem. V případě kontaktu s pacienty, únavy nebo podchlazení se doporučuje dávku zvýšit. Při nachlazení doporučuje 4 g kyseliny askorbové v prvních 4 dnech, 3 g v následujících 3–4 dnech a poté během 6–8 dnů se dávka sníží na 2 a 1 g. Podle výpočtů L. Pollinga by měl každý člověk konzumovat 0,5 kg kyseliny askorbové ročně (asi 1,5 g denně). Vzhledem k možnému předávkování kyselinou askorbovou však hypotéza L. Pollinga v současné době vyžaduje seriózní a dlouhodobou studii..

Známky hypervitaminózy

Vitamin C je dobře snášen i při vysokých dávkách.

• Pokud se užije příliš mnoho, může se objevit průjem.
• Velké dávky mohou způsobit hemolýzu (destrukci červených krvinek) u lidí, kterým chybí specifický enzym glukóza-6-fosfát dehydrogenáza. Lidé s takovým porušením proto mohou užívat zvýšené dávky vitaminu C pouze pod přísným dohledem lékaře..
• Pokud se kyselina askorbová užívá ve velkých dávkách současně s aspirinem, může dojít k podráždění žaludku, v důsledku čehož se vyvine vřed (kyselina askorbová ve formě askorbátu vápenatého má neutrální reakci a je méně agresivní vůči sliznici gastrointestinálního traktu).
• Při užívání vitaminu C s aspirinem je třeba mít na paměti, že velké dávky aspirinu mohou vést ke zvýšenému vylučování vitaminu C ledvinami a jeho ztrátě močí, a tudíž v průběhu času k jeho nedostatku..
• Vitamin C podporuje vstřebávání hliníku ve střevě, a protože nadbytek hliníku může být toxický, neměli byste užívat další množství kyseliny askorbové a současně léky, které obsahují hliník (například Almatel).
• Velké dávky vitaminu C (1 g nebo více) mohou změnit schopnost absorbovat vitamin B.₁₂ z potravin nebo potravinářských přídatných látek. To může vést k nedostatku vitaminu B.₁₂, což je nebezpečné. Pokud užíváte vysoké dávky vitaminu C, měli byste pravidelně požádat svého lékaře, aby sledoval hladinu vitaminu B.₁₂ v krvi. Pokud je nízká, možná budete muset čas od času získat extra vitamin B.₁₂ injekcí.
• Vitamíny C a gummies mohou poškodit zubní sklovinu, proto si po jejich vypláchnutí ústa nebo vyčištění zubů.
• Během těhotenství se nedoporučuje užívat příliš vysoké dávky vitaminu C, protože plod může být závislý.
• Velké dávky by neměly být předepisovány pacientům se zvýšenou srážlivostí krve, tromboflebitidou a sklonem k trombóze a také s diabetes mellitus. Při dlouhodobém užívání velkých dávek kyseliny askorbové je možné potlačit funkci ostrovního aparátu pankreatu. Během léčby je nutné pravidelně sledovat její funkční schopnost. V souvislosti se stimulačním účinkem kyseliny askorbové na tvorbu kortikosteroidních hormonů během léčby velkými dávkami je nutné sledovat funkci ledvin a krevní tlak.

Odborná komise WHO zavedla koncept bezpodmínečně přípustné denní dávky vitaminu C, která nepřesahuje 2,5 mg / kg tělesné hmotnosti, a podmíněně přípustné denní dávky vitaminu C, která je 7,5 mg / kg (Shilov P.I., Jakovlev T.N., 1974).

g-Lakton 2,3-dehydro-L-gulonová kyselina

Nejnovější data

Ve studii o účinku vitaminu C na pasivní kuřáky bylo zjištěno, že lidé, kteří pobývají v zakouřených místnostech, pociťují oxidační stres, který urychluje progresi aterosklerózy. Stánek s jídlem: Pasivní kuřáci potřebují doplněk vitaminu C..

Vitamín C

Složení

Dražé obsahuje kyselinu askorbovou, škrobový sirup, cukr, mastek, lehký minerální olej, žlutý vosk, barvivo E104 (chinolinová žluť), pomerančovou příchuť.

Složení r / ra pro i / v a i / m podání: kyselina askorbová (0,05 g / ml nebo 0,1 g / ml), hydrogenuhličitan sodný a siřičitan, voda nasycená oxidem uhličitým d / i.

Tablety obsahují kyselinu askorbovou, dextrózu, cukr, bramborový škrob, přísadu E470 (stearát vápenatý), aroma (jahoda / malina / brusinka / lesní plody).

Žvýkací tablety obsahují kyselinu askorbovou, rafinovaný cukr, stearát hořečnatý, aspartam, mikrokrystalickou celulózu, pomerančovou příchuť, hypromelózu, žluté barvivo E110 („Západ slunce na slunci“) nebo beta-karoten..

Formulář vydání

• Dragee, baleno po 50, 100 nebo 200 kusech. v lahvích z polymerních materiálů / sklenic nebo 10 kusů v blistrech, 5 balení v kartonové krabici.
• R / r pro intravenózní a intramuskulární injekci 5 a 10% v ampulích po 1, 2 a 5 ml, 10 ampulí v papírové krabičce.
• Lyofilizát pro přípravu r / ra pro i / v a i / m podání. Dávkování 0,05 g. Léčivo se vyrábí v ampulích, 5 ampulí v kartonovém balení s rozpouštědlem (voda d / i - 2 ml).
• Prášek pro přípravu r / ra pro podávání per os. Dávkování 1 a 2,5 g; prodává se v papírových pytlích laminovaných PE.
• Tablety balené po 50 kusech. ve sklenicích.
• Žvýkací tablety v balení č. 30.

farmaceutický účinek

Vitaminový přípravek. Kyselina askorbová v čisté formě.

Farmakodynamika a farmakokinetika

Léčivo má aktivitu vitaminu C. Má metabolický účinek, reguluje oxidačně-redukční reakce a transport vodíku u velkého množství biochemických reakcí, zlepšuje využití glukózy v citrátovém cyklu, urychluje regeneraci tkání a podílí se na tvorbě H4-folátu, kolagenu a steroidních hormonů.

Udržuje normální propustnost kapilárních stěn a koloidní stav extracelulární matrice. Aktivuje proteázy, podílí se na výměně cholesterolu, pigmentů a aromatických aminokyselin, podporuje ukládání glykogenu v játrech.

Aktivací jaterních cytochromů zvyšuje jeho proteinotvornou a detoxikační aktivitu a syntézu protrombinu. Obnovuje endokrinní funkci štítné žlázy a exokrinní - pankreas, stimuluje sekreci žluči.

Reguluje imunologickou reaktivitu (aktivuje produkci interferonu, protilátek, složek systému komplementu C3), podporuje fagocytózu a posiluje imunitu.

Má antialergický účinek a zmírňuje záněty. Inhibuje produkci mediátorů anafylaxe a zánětu (včetně prostaglandinů), inhibuje uvolňování histaminu a urychluje jeho degradaci.

Vzhledem k tomu, že se vitamin C neprodukuje v lidském těle, jeho nedostatečné množství v potravinách vyvolává hypo- a avitaminózu C..

Denní norma pro muže je 0,07-0,1 g, pro ženy - 0,08 g. Během těhotenství se potřeba zvyšuje na 0,1 g, během laktace - až 0,12 g. Děti a dospívající, v závislosti na věku, by měli vezměte od 0,03 do 0,07 g vitaminu C..

Absorbováno v tenkém střevě: pokud je užito méně než 0,2 g, absorbují se asi 2/3 podané dávky; se zvýšením dávky absorpce klesá na 50-20%.

Koncentrace kyseliny askorbové při perorálním podání dosahuje maxima po 4 hodinách.

Látka snadno proniká do krevních destiček a leukocytů a následně do všech tkání; uložený v kůře nadledvin, zadní hypofýze, střevní stěny, svalová tkáň, mozek, vaječníky, intersticiální buňky semenných žláz, oční epitel, slezina, játra, ledviny, plíce, slinivka a štítná žláza, srdce.

Biotransformováno hlavně v játrech.

Askorbát a jeho metabolity (diketogulonové a oxaloctové kyseliny) se vylučují močí a střevním obsahem a vylučují se také do mateřského mléka a sekrecí potních žláz..

Indikace pro použití

Užívání drogy se doporučuje, když:

• hypovitaminóza C;
• kapillarotoxikóza;
• hemoragická diatéza;
• hemoragická mrtvice;
• infekční choroby;
• krvácení (včetně nosního, děložního, plicního);
• idiopatická mehemoglobinemie;
• jaterní patologie (včetně chronické hepatitidy, Botkinovy ​​choroby, cirhózy);
• akutní radiační nemoc;
• komplikace infuzně-transfuzní terapie;
• nemoci zažívacího traktu (včetně enteritidy, kolitidy, peptického vředu, achilie);
• Addisonova choroba (hypokorticismus);
• cholecystitida;
• parazitická onemocnění způsobená červy;
• obtížné hojení ran, popálenin, zlomenin, vředů;
• duševní a fyzické přetížení;
• těhotenství;
• laktace;
• stavy, které jsou doprovázeny nadměrným ukládáním hemosiderinu v tkáních těla;
• erytro-hadanoderma;
• psoriáza;
• chronická pokročilá dermatóza.

Antioxidační vlastnosti kyseliny askorbové se používají při léčbě bronchiálního astmatu, aterosklerózy, infekčního a alkoholového deliria, difuzních lézí pojivové tkáně (SLE, revmatoidní artritida, sklerodermie), předávkování antikoagulancii, intoxikace barbituráty, sulfonamidy, benzen, anilin, methylalkohol, kyselina uhličitá dichlorethan, disulfiram, kyselina kyanovodíková, manganistan draselný, fenoly, thalium, arsen, chinin, akonit.

Příjem léku je také indikován během období zotavení po onemocněních a chirurgických zákrocích..

Intravenózně a intramuskulárně Kyselina askorbová v ampulích se podává v situacích, kdy je nutné rychle doplnit nedostatek vitaminu C, i v situacích, kdy je nemožné perorální podání.

Zejména je vyžadováno parenterální podání u Addisonovy choroby, řady gastrointestinálních onemocnění (v podmínkách po resekci tenkého střeva a gastrektomii, přetrvávajícím průjmům, peptickém vředu).

Kontraindikace

• přecitlivělost;
• žilní onemocnění komplikovaná trombózou a tromboflebitidou.

Podmínky, za kterých je kyselina askorbová předepsána s opatrností:

• cukrovka;
• nesnášenlivost k fruktóze;
• patologie ledvin (zejména urolitiáza - při použití více než 1 g denně);
• hemochromatóza;
• leukémie;
• talasémie;
• progresivní nádorová onemocnění;
• sideroblastická srpkovitá anémie;
• polycytémie;
• nedostatek cytosolického enzymu G6PD.

V pediatrii je omezení používání dražé s kyselinou askorbovou věk až 4 let. Tablety se předepisují od šesti let. V pediatrické praxi se žvýkací tablety nepoužívají.

Vedlejší efekty

Ze srdce, cévních a hematopoetických systémů: neutrofilní leukocytóza, trombocytóza, erytropenie, hyperprotrombinemie.

Ze smyslových orgánů a nervového systému: slabost a závratě (s příliš rychlým podáním kyseliny askorbové v / v).

Ze zažívacího traktu: při perorálním podání - průjem (při více než 1 g / den), podráždění sliznice zažívacího traktu, doprovázené nevolností, průjmem, zvracením, erozí zubní skloviny (při častém užívání tablet k žvýkání nebo resorpci dražé / tablet).

Metabolické poruchy: metabolické poruchy, inhibice produkce glykogenu, nadměrná tvorba adrenosteroidů, retence vody a Na, hypokalémie.

Na straně urogenitálního traktu: zvýšený výdej moči, tvorba oxalátových kamenů (zejména při dlouhodobém příjmu více než 1 g denně), poškození glomerulárního aparátu ledvin.

Při injekci do svalu je možná bolestivost v místě vpichu, injekce do žíly může být doprovázena pocitem tepla.

Látka je silným alergenem a může vyvolat reakce přecitlivělosti i v případech, kdy osoba nepřekročí doporučenou denní dávku.

Příznaky alergie na kyselinu askorbovou se projevují ve formě hyperemie kůže a výskytu kožní vyrážky.

Návod k použití kyseliny askorbové

Jak se užívají perorální formy kyseliny askorbové?

Dražé a tablety se doporučuje užívat po jídle. Žvýkací tablety před polykáním se žvýkají a zapíjejí malým množstvím pitné vody.

K přípravě nápojů se používá prášková kyselina askorbová. Za tímto účelem se 1 g produktu (přibližně ⅓ čajové lžičky) zředí v litru vody nebo džusu.

Pro profylaktické účely se ukazuje, že dospělí užívají od 0,05 do 0,1 g / den, denní dávka pro dítě se pohybuje od 0,025 do 0,075 g. Těhotné a kojící ženy by měly užívat 0,3 g / den během prvních 10-15 dnů. dní, pak se dávka sníží na 0,1 g / den..

Pro terapeutické účely je dospělým v závislosti na indikacích předepsáno užívání od 0,15 do 0,5 g / den. (dávkování závisí na indikacích). Denní dávka je rozdělena na 3-5 dávek. U dětí je denní dávka 0,1 až 0,3 g. Měl by být rozdělen do 2-3 dávek. Délka kurzu - 14 dní.

Terapeutická dávka kyseliny askorbové ve formě žvýkacích tablet je 0,25 g / den. Léčba trvá 10 až 15 dní. Při chřipce, silném nachlazení, nedostatku vitamínů a infekčních onemocněních se denní dávka zvyšuje 2-4krát. Užívání vitaminu C ve zvýšené dávce je povoleno od 7 do 10 dnů.

Pokyny pro kyselinu askorbovou v ampulích

Intravenózní kyselina askorbová se podává proudem nebo kapáním. Dávka se volí individuálně v závislosti na povaze a závažnosti onemocnění. U pacientů starších 12 let se pohybuje od 0,05 do 0,15 g. V případě otravy je povoleno zvýšení dávky až na 3 g.

U dětí do 12 let je jedna dávka 5-7 mg / kg.

Délka léčby je dána povahou patologického procesu a účinností terapie.

Nejvyšší jednotlivá dávka pro dospělého je 0,2 g, denní dávka je 1 g. U dětí se dávka volí podle věku. Denní dávka je obvykle:

• až šest měsíců - 0,03 g;
• 6-12 měsíců - 0,035 g;
• 12 měsíců - 3 roky - 0,04 g;
• 4–10 let - 0,045 g;
• 11-12 let - 0,05 g.

Nejvyšší denní dávka pro dítě do 12 let je 0,1 g.

Roztok se vstřikuje proudem během 1-3 minut. Lék se pomalu vstřikuje kapáním intravenózní infuzí po rozpuštění jedné dávky v 50-100 ml 0,9% roztoku NaCl. Rychlost vstřikování - 30-40 kapek za minutu.

Intramuskulárně se askorbic vstřikuje hluboko do svalu.

Kyselina askorbová s glukózou

Kyselina askorbová s glukózou je předepsána k prevenci a léčbě infekčních onemocnění u oslabených pacientů.

Profylaktická dávka pro dospělého je 0,5-1 tablety / den, terapeutická dávka je od 1,5 do 5 tablet / den. U dětí starších 5-6 let je profylaktická dávka 0,5 tablety / den, terapeutické - 1-3 tablety / den..

Glukóza s kyselinou askorbovou intravenózně je předepsána k prevenci sekundární infekce, plicního edému, selhání ledvin a jater a řady dalších patologických stavů. Výhody tohoto léku jsou obrovské pro těhotné ženy, které trpí těžkou toxikózou a potřebují další podporu těla. V každém případě je dávka zvolena individuálně.

Recenze naznačují, že mnoho lidí (zejména lidí na dietě) místo zakázaných sladkostí užívá tablety kyseliny askorbové s glukózou, protože věří, že jsou méně škodlivé. Kalorický obsah glukózy je 340 kcal a jedna tableta obsahuje 877 mg. To znamená, že 1 tableta má přibližně 30 kcal.

Užívání drogy místo sladkostí a pravidelné překračování denního příjmu vitaminu C je však spojeno s vážnými žaludečními problémy..

Předávkovat

Předávkování kyselinou askorbovou se vyvíjí při dlouhodobém užívání dávek přesahujících 1 gram denně. Jeho vlastnosti jsou:

• bolest hlavy;
• nevolnost;
• nespavost;
• zvýšená excitabilita centrálního nervového systému;
• ulcerace sliznice zažívacího kanálu;
• zvracení;
• průjem;
• inhibice funkční aktivity ostrovního aparátu pankreatu;
• nefrolitiáza;
• oxalóza;
• hyperkyselinová gastritida;
• mírná pollakiurie;
• poškození glomerulárního (glomerulárního) aparátu ledvin;
• snížená propustnost kapilárních stěn.

V některých případech se zvyšuje krevní tlak a srážlivost krve, zhoršuje se trofismus tkání, vyvíjejí se mikroangiopatie.

Vysoké dávky intravenózního vitaminu C mohou způsobit erytrocytolýzu a potrat.

Smrtící dávka vitaminu C - 20-30 gramů.

Interakce

Kyselina askorbová (A. až.) Zvyšuje plazmatickou koncentraci salicylátů, ethinylestradiolu, tetracyklinových antibiotik, benzylpenicilinu; snižuje - orální antikoncepce.

Absorpce a asimilace A. až. narušen patologií gastrointestinálního traktu (průjem / zácpa, peptický vřed, gastritida, giardiáza, helminthická invaze), užívání drogy s alkalickým nápojem, stejně jako čerstvé šťávy z ovoce a zeleniny, v kombinaci s perorálními kontraceptivy a kyselinou acetylsalicylovou.

A. až. zvyšuje aktivitu norepinefrinu, snižuje účinnost heparinových a kumarinových antikoagulancií, zlepšuje vstřebávání přípravků železa ve střevním traktu.

V kombinaci s deferoxaminem může vyvolat zvýšení toxicity železa v tkáních (včetně kardiotoxicity) a vést k rozvoji srdečního selhání.

Zvyšuje celkovou plazmatickou clearance ethylalkoholu. Ovlivňuje účinnost disulfiramu.

Zásoby vitaminu C jsou vyčerpány při prodlouženém příjmu chloridu vápenatého, léků řady chinolinů, salicylátů, kortikosteroidů.

Řešení A. až. interaguje s většinou léků při smíchání v jedné stříkačce.

Podmínky prodeje

K zakoupení řešení je nutný předpis. Jiné formy propuštění jsou vydávány bez lékařského předpisu..

Příklad latinského receptu na 5% řešení:
Sol. Acidi ascorbinici 5% - 1 ml
D.t.d. N.10 v zesilovači.
S. Intramuskulárně 1 ml 2krát denně.

Předpis v latině pro tabletovou formu drogy:
Acidi ascorbinici 0,05
D.t.d. Č. 50 v tabl.
S. Tabulka 2 3krát denně po jídle

Podmínky skladování

Kyselina askorbová by měla být skladována na světle chráněném a těžko přístupném místě pro děti při teplotě nepřesahující 25 ° С.

Skladovatelnost

Řešení je považováno za vhodné pro použití do jednoho roku, pilulky - do jednoho a půl roku od data vydání. Doba použitelnosti u prášku, lyofilizátu a žvýkacích tablet je 2 roky. Tablety s kyselinou askorbovou si zachovávají farmakologické vlastnosti po dobu 3 let.

speciální instrukce

Wikipedia uvádí, že vitamin C (kyselina L-askorbová) je organická sloučenina související s glukózou. Jeho výhody pro lidské tělo jsou obrovské - vitamin působí jako koenzym řady metabolických procesů, antioxidant a redukční činidlo.

Strukturní vzorec kyseliny askorbové:

Podle Mezinárodního lékopisu je látka ve formě krystalického prášku téměř bílé nebo bílé barvy s kyselou chutí. Snadno rozpustný ve vodě, rozpustný v ethanolu (asi 750 g / l) TS, prakticky nerozpustný v jiných organických rozpouštědlech, prášek je prakticky nerozpustný. Patří do kategorie protizánětlivých léků.

Vitamin C v roztoku je rychle zničen vystavením vzduchu; i ve světle stíněném místě se ve vlhké atmosféře postupně degraduje. Rychlost ničení se zvyšuje s rostoucí teplotou.

Kyselina askorbová je přítomna ve všech tkáních vyšších rostlin a živočichů. Člověk, na rozdíl od většiny zvířat, v procesu evoluce v důsledku mutace ztratil schopnost samostatně syntetizovat vitamin C a přijímá jej výhradně s jídlem.

Kód OKPD pro kyselinu askorbovou (vitamin C) je 24.41.51.180. Pro potravinářský průmysl se látka získává v souladu s GOST 4815-76.

Kvantitativní stanovení látky

Metody kvantitativního stanovení A. až. na základě jeho výrazných regeneračních vlastností.

Nejjednodušším, nejobjektivnějším a nejpřesnějším způsobem je metoda stanovení založená na schopnosti A. redukujte železité ionty na železnaté ionty.

Množství vytvořených iontů Fe2 + je ekvimolární k množství A. až. v analyzovaném vzorku (minimální množství aminokyseliny ve vzorku je 10 nmol) a je stanoveno barevnou reakcí s draselnou s kyanidem železitým.

K čemu je kyselina askorbová??

Látka se účastní procesů biotransformace dalších vitamínů, tvorby kolagenu, jakož i tvorby a výměny adrenalinu a norepinefrinu v dřeni nadledvin, dodává vodík pro tvorbu jaderné DNA, snižuje potřebu vitamínů skupiny B v těle, zvyšuje imunobiologickou rezistenci těla, ovlivňuje aktivitu leukocytů; zlepšuje vstřebávání Fe, čímž zvyšuje syntézu hemoglobinu a zrání erytrocytů, neutralizuje toxiny vylučované patogenní mikroflórou, urychluje hojení ran a pooperačních stehů a hojení zlomenin.

Kyselina askorbová v moči je důležitým ukazatelem zdraví těla. Malé množství vitaminu C v moči může naznačovat nesprávnou funkci vnitřních orgánů nebo vývoj nádorového procesu. Zvýšená koncentrace kyseliny askorbové může signalizovat nerovnováhu ve stravě a pravděpodobnost vzniku ledvinových kamenů.

Denní rychlost vylučování vitaminu C močí je 0,03 g. Při diagnostice takového indikátoru lze vyvodit závěr, že člověk dostává dostatečné množství kyseliny askorbové a jeho tělo pracuje optimálně.

Kolik kalorií v kyselině askorbové?

100 gramů produktu obsahuje 0,1 g tuku, 0,1 g bílkovin a 95,78 g sacharidů. Toto množství sacharidů vám umožňuje kompenzovat více než třetinu (konkrétně 35% *) jejich denní potřeby.

* udává se průměrná nutriční hodnota produktů z různých zdrojů. Údaje se mohou lišit od skutečných v závislosti na původu produktu. Hodnota je uvedena pro dietu, která předpokládá použití 2 000 kcal denně.

Kalorický obsah 100 gramů produktu - 970 kJ nebo 231,73 kcal.

K čemu je kyselina askorbová užitečná v kosmetologii?

V kosmetologii se kyselina askorbová používá jako součást léků proti stárnutí, obnovuje ochranné funkce a urychluje hojení..

Nejjednodušší způsob, jak používat vitamin C na vlasy, je přidání prášku (drcené tablety) nebo roztoku do jedné dávky šamponu nebo vlasové masky. Kyselina askorbová by měla být přidána do ošetřujících produktů bezprostředně před použitím..

Takové jednoduché postupy vám umožňují obnovit strukturu vlasů, zabránit jejich vypadávání a také vlasy jemně a lesknout..

Pro obličej se kyselina askorbová nejčastěji používá v prášku. Před zahájením procedury se prášek (nebo drcené tablety) smíchá s minerální vodou, aby se vytvořila hustá kaše. Produkt se nanáší na obličej po dobu 20 minut a poté se omyje.

Užitečné pro obličej a každodenní tření zředěnou minerální vodou v poměru 1: 1 s roztokem kyseliny askorbové. Můžete také přidat roztok / prášek do domácích masek.

Proč je kyselina askorbová užitečná pro sportovce?

Vitamin C je stimulantem anabolismu svalové hmoty, proto je vhodné jej používat v kulturistice. Vědci navíc dokázali, že potlačením procesu peroxidace a sekrece kortizolu má také antikatabolický účinek. Užívání vitaminu C před cvičením tedy pomůže chránit svaly a zpomalit rozpad bílkovin..

Po ukončení kurzu anabolických steroidů je kyselina askorbová užívána jako součást PCT (post-cyklus terapie).

Kyselina askorbová pro menstruaci

Vysoké dávky vitaminu C zabraňují toku progesteronu do dělohy, takže kyselina askorbová se často užívá při opožděné menstruaci.

Lékaři však nedoporučují tuto metodu zneužívat. Zaprvé, opakované užívání kyseliny askorbové může způsobit gastrointestinální potíže. Zadruhé, užívání pilulek může ztěžovat diagnostiku příčin menstruačních nepravidelností a další léčbu..

Preventivní opatření

Je třeba se vyvarovat příliš rychlého intravenózního podání roztoku kyseliny askorbové. Pokud je nutné lék užívat dlouhodobě, je nutné kontrolovat krevní tlak, funkci ledvin, hladinu glukózy.

Kyselina askorbová mění výsledky laboratorních testů.

Analogy

Doplňkový vitamin C, Asvitol, Askovit, Vitamin C, Injekční vitamin C, Rostvit, Setebe 500, Tsevikap, Celaskon Vitamin C, Citravit, Tardiferon (Síran železitý + Kyselina askorbová).

Hubnutí

Kyselina askorbová nesnižuje množství podkožního tuku a nedokáže eliminovat důsledky nevyvážené stravy a neaktivního životního stylu, proto je její použití jako nezávislého prostředku hubnutí nevhodné..

Vitamin C však není v žádném případě nadbytečným doplňkem stravy těch, kteří ztrácejí váhu, protože pomáhá posilovat imunitu, zlepšit celkovou pohodu při chronických onemocněních a rychlejší zotavení svalů po fyzické námaze..

Je možné kyselinu askorbovou pro těhotné ženy?

Minimální potřeba kyseliny askorbové během těhotenství je přibližně 0,06 g / den. (ve 2. a 3. trimestru). Je důležité si uvědomit, že plod se může přizpůsobit vyšším dávkám vitaminu C, které žena užívá. Důsledkem toho může být abstinenční syndrom u novorozence..

V souladu s klasifikací FDA patří injekční formy kyseliny askorbové do skupiny C na škále možných rizik pro plod. Zavedení řešení lze přiřadit těhotné ženě, pouze pokud je to nezbytně nutné..

Vysoké dávky intravenózního vitaminu C během těhotenství mohou způsobit potrat.

Minimální požadavek během kojení je 0,08 g / den. Teoreticky existují určitá rizika pro dítě, pokud kojící žena užívá příliš vysoké dávky vitaminu C.

Recenze o kyselině askorbové

Je nemožné najít negativní recenze o kyselině askorbové. Kyselina askorbová je chutný a zdravý lék, který pomáhá zmírnit příznaky akutního období infekčních onemocnění a zlepšit stav těla při chronických patologických stavech. Používá se samostatně i v kombinaci s jinými vitamíny nebo glukózou..

Každý ví o výhodách vitaminu C. V recenzích o něm jsou však zmíněny i málo známé vlastnosti kyseliny askorbové, například její schopnost způsobit menstruaci. Některé ženy tvrdí, že právě díky příjmu kyseliny askorbové se jim podařilo regulovat cyklus bez použití hormonů..

Schéma používání kyseliny askorbové k normalizaci menstruace je jednoduché: počítejte 10 dní od posledního dne menstruačního krvácení a užívejte 1 gram vitaminu C denně od 11 do 20.

Cena kyseliny askorbové

Průměrná cena kyseliny askorbové v 2 ml ampulích (balení č. 10) je 39 rublů / 20 UAH. Cena tablet se liší v závislosti na koncentraci účinné látky a počtu tablet / dražé v balení. Tablety 0,025 g (balení 10) si můžete koupit v ukrajinských lékárnách od 3 UAH, v ruštině - od 7 rublů.